熱門食譜 食譜、做法 - 共36358

  • 三椒釀雞翼

    TobyBi Cheng

    釀雞翼真係心機菜,因為我唔擅長拆雞翼骨🤦🏻‍♀️不過為左囡囡食得開心,花心機都值得既!

    雞翼、三色椒、紅蘿蔔、匙油、糖、酒、蒜、[醃料]、蠔油、糖/蜜糖、雞湯、水、老抽、生粉水

  • 花彫溏心醉蛋醉毛豆

    蜜薯薯

    夏天不想在如蒸籠的廚房太久,做冷盤菜省時又快脆....亦可做定多點放雪櫃,吃飯及佐酒少吃佳宜。 ...

    雞蛋、毛豆、鹽、八角、香槽材料、花彫酒、魚露、糖

  • 西芹拌豆干絲【中餐丙級菜色】

    鼎仔

    餐飲證照檢定食譜 中餐丙級葷食烹調 302-5西芹拌豆干絲完整作法 http://www....

    洋菜、五香大豆干絲、西芹、紅蘿蔔、鹽、糖、味精、胡椒粉

  • 焗咸豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超市做特價咸豬手每隻三十幾元, 一隻豬手可二食真係超抵食, 假如出街食一隻德國焗咸豬手,價錢差不...

    咸豬手、鎮江浙醋或荔枝醋、薑、蔥段、白胡椒粒

  • 韓式醬藕片炒豬頸肉

    小高廚房

    蓮藕不一定要炆或煲湯才好吃,切成薄片,配以豬頸肉及韓式醃肉汁同炒,為蓮藕帶來新食法。 ...

    新鮮豬頸肉、蓮藕、蒜頭(拍扁;切片)、薑片、青葱(切段)、雞湯 / 清水、醃料:、原味韓式...

  • 乾炒牛河 影片

    家樂牌

    「乾炒牛河」係好多人嘅至愛!出街食雖然鑊氣好,但係高鈉又唔健康,自己煮就可以好好控制份量!今次阿...

    河粉、牛肉、芽菜、洋蔥、蔥段、薑、家樂牌雞粉、家樂牌鮮露、老抽、糖、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟...

  • 南乳豬腳-送飯一流(懶人版)

    迪芭·90後小煮婦

    軟綿綿既豬腳😻好多骨膠原💋 添多幾碗白飯無問題喇🤗 次次煮親屋企人都清哂💪🏻 ====...

    豬腳、薑、蔥、蒜頭、南乳、水、冰糖

  • 主菜篇|紅咖喱燒豬肋骨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    豬肋骨普遍都是用西式調味去煮, 今次我們就用泰式紅咖喱去烤, 另有一番風味~~~ 需時...

    豬肋骨、香茅、南薑、檸檬葉、青檸皮、青檸汁、鹽和黑椒、紅咖喱、麵豉、蔗糖

  • 臘腸肉餅❨仿❩煲仔飯 Claypot Rice

    HeidiMom媽媽札記

    天氣涼了,帶著2個孩子想煮一頓快速簡單的飯餐,煲仔飯最就好不過! 可是我家只有電湯煲,電飯煲和單...

    材料 Ingredient:、免治豬肉 Minced Pork、臘腸 Lap Chang、...

  • 幼兒食譜:自製生日蛋糕

    唯媽

    悠悠之前一歲生日,訂咗個靚靚蛋糕俾佢......影相, 但佢未食得,所以我當日就自製咗個生日蛋...

    低筋麵粉、雞蛋、奶 、植物油 、糖 、士多啤梨 、希臘乳酪