南乳豬腳-送飯一流（懶人版）
軟綿綿既豬腳😻好多骨膠原💋
添多幾碗白飯無問題喇🤗
次次煮親屋企人都清哂💪🏻
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1先把薑、蔥和蒜頭，切好備用。
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2然後把豬腳洗淨後，開大火加入薑把豬腳汆水
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3汆水後，過水喉水洗浄，瀝水備用。
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4落少許油把薑、蔥和蒜頭爆香，再加入南乳炒一炒。
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5然後加水和豬腳，大火煮滾後，加入冰糖，轉細火煲1小時。
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61小時後水份會減少，再轉中火煮30分鐘。
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71小時30分的過後，再轉大火煮至收乾水便可，完成。（如圖）（總共煮2小時）
TIPS
1-加入冰糖可以把豬腳軟化。
2-加入水的步驟，水不要蓋過豬腳，蓋過大概7-8成便可。
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