熱門食譜 食譜、做法 - 共500篇

  • 傳統月餅 自家製紫蕃薯餡

    AkingLung

    有餅香,跟買的一樣 餅皮唔硬 鬆化 可即日享用 個人專頁 https://www.facebo...

    中筋麵粉、金獅糖漿 (如餡料沒有加入咸蛋黃,糖份減 5g)、梘水、花生油

  • 香蕉戚風蛋糕 (6吋)

    SallyChanSC

    一定要用起斑點的香蕉才夠香。戚風的好處是清新, 因使用植物油，吃後沒有太大罪惡感。有空來訪我的專...

    蛋黃、糖、植物油、香蕉、低筋粉、蛋白、糖、檸檬汁

  • 彩虹玻璃啫喱

    菠蘿愛入廚

    色彩繽紛啫喱配合白色的煉奶，看起來好像七彩玻璃紙皮石一樣，最適合派對作小食。 歡迎支持及遊覽按讚...

    果汁味啫喱粉、魚膠粉(分3份各4g）、熱水（分3份各250g）、魚膠粉（整白色啫喱部分）、...

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  • 意式肉醬意粉/Pasta Bolognese 影片

    Uncleray Foodlab

    今次我做嘅意粉係 義大利波隆那肉醬麵, 根據嘅係Marcella Hazan嘅食譜為煮,Marc...

    碎牛肉、碎豬肉、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、淡忌廉蛙或牛奶、白葡萄酒、肉豆蔻、番茄膏、鹽、胡...

  • 【金針菇蒸魚】

    Ann Kok

    簡單的把魚蒸熟，倒入自己調製好的醬汁，非常鮮甜下飯哦。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    魚尾【任何一種】、金針菇【洗淨取出泥部分】、調味料、素食蠔油、淡醬油、食油、麻油、配料、青...

  • 牛油果抹茶冰激凌 包括蜜豆 巧克力 純抹茶味 影片

    Sabrina Ye

    夏天總想吃涼涼的，這款冰激凌製作簡單 完整視頻分享 https://youtu.be/7t...

    抹茶粉、牛油果、蛋黄、炼乳、糖、抹茶粉、重奶油、淡奶油、牛奶、蜜豆、紅豆、巧克力

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  • 芒果煉乳優格冰淇淋 ( Mango Yogurt Ice cream )

    ivyskitchen

    好熱 好熱 這時候當然要來杯冰淇淋 才能把火辣辣的太陽給抵擋掉 自家製芒果冰淇淋 家裡芒...

    芒果、原味優格、煉乳、鮮奶

  • 香氣四溢的南瓜鹽可頌

    蘇菲的彩色城堡

    南瓜是個相當好吃又健康的一個食材，我家的那3隻大小朋友卻一點都不愛，看Clare怎麼絞盡心思想出...

    高筋麵粉、南瓜泥、砂糖、酵母、塩、牛奶、無鹽奶油、（餡料）冷藏過的有鹽奶油(2g/個）、（...

  • 白蓮蓉蛋黃月餅 影片

    Chaomum Cooking

    2022年的中秋節快到了！祝大家中秋節快樂！人月兩團圓！今年依舊做了廣式月餅，就是蓮蓉蛋黃月餅，...

    白蓮蓉、鹹蛋黃、米酒、蛋黃(掃面蛋液)、水(掃面蛋液)、粟粉、[月餅皮]、低筋麵粉、轉化糖...

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  • ♡ 芋泥夾層♡ 五色焦糖布丁蛋糕

    廚房一隻柴

    Q彈滑嫩的焦糖布丁，與抹茶海綿蛋糕的完美組合，誰能不心動? 再夾上當季大甲芋頭做成的綿密芋泥...

    大甲芋頭、細砂糖、無鹽奶油、全脂牛奶、鹽、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、細砂糖、新鮮草莓、...