熱門食譜 食譜、做法 - 共2194

  • 香香脆鹽麴蜜糖烤春雞(附烤出嫩滑春雞小秘技)

    志在煮大全

    聖誕又點少得火雞呢?我不喜歡吃火雞,因為太鞋口,而且人不多根本吃不完,改用春雞也可以應應節!簡單...

    春雞、蔬菜、鹽麴 、蜜糖 、黑胡椒  、牛油 、橄欖油 、海鹽 

  • 雙菇燕麥粟米粥

    Elaine袁太廚房

    簡單美味又有益的燕麥粟米粥 , 食一大碗都好飽肚呢 ......

    冷飯、冬菇(預先浸軟)、草菇、雞湯、雞蛋、薑、粟米蓉、鹽、即食燕麥、葉仔(裝飾用可省略)

  • 蘋果派

    Stew

    多吃蘋果有益身體健康,但小朋友很多都不怎麼愛吃蘋果(⊙o⊙)?,這次做了蘋果派,小朋友意外的很喜...

    蘋果、餅、蛋液、糖、黃油、起士粉

  • 意式風乾蕃茄燴魚塊

    josearfung

    今次這一個菜式有D中西合壁, 加入風乾蕃茄, 橄欖, 酸豆增加魚帶點酸酸咸咸好醒胃..至於魚就用...

    任何魚、橄欖、風乾蕃茄、酸豆、翠肉瓜、蒜、白酒、魚湯/水

  • 釀雞胸卷

    MrsPsKitchen

    這個西式豬肉腸填雞胸捲Pork Stuffed Chicken Breast,做法非常簡單,健康...

    豬肉腸、雞胸肉、麵包糠

  • 糖醋豬脷

    SamSamKitchen

    我覺得糖醋食譜好吸引。。。 今次用嚟整豬脷。。。 效果一如所料非常之好味!

    新鮮豬脷、鎮江香醋、黑糖、生抽、老抽、水、八角、桂皮

  • 田園藜麥飯

    Kris Wan Ka-wai

    養生精緻的藜麥飯, 清新、美味又簡單! 調味: (1) 菇粉…… 約半茶匙 ...

    珍珠米、藜麥、本菇/鴻喜菇、醃漬牛蒡、鮮淮山、南瓜、紅棗、杞子

  • 羅望子甜辣醬沙拉菜夾烤包

    Kris Wan Ka-wai

    簡易版烤包,不用發酵麵團,用泡打粉並鬆弛麵團後下鍋煎,快捷香軟。畫龍點睛是羅望子醬汁,拌勻沙拉菜...

    烤包:高筋麵粉、水份、鹽、泡打粉、橄欖油

  • 惹味回鍋肉

    Elaine袁太廚房

    回鍋肉以前都試過整好幾次 , 不過當然係用現成醬料包來煮 , 味道真係想大叫一聲 "好難吃" ,...

    有皮腩肉、豆干、椰菜、蔥段、薑片、豆瓣醬、海鮮醬、糖、水、

  • 紅燒豆腐

    Carline Ki

    紅燒豆腐配搭的食材可以,以個人喜嗜。將豆腐炸至外脆內嫩,加上醬汁,吃起上來豆腐嫰滑,豆腐的醬汁用...

    豆腐、香菇、紅蘿蔔切片、西蘭花切片、生粉、鹽、胡椒粉、糖、植物油、生抽、生粉、水、植物油、...