熱門食譜 食譜、做法 - 共2194

  • 冬菇金針雲耳紅棗蒸雞

    LoveKellyKitchen

    好耐無煮呢個餸,煮返特別覺得好味!加左1粒紅棗甜甜地,又有雲耳,食得健康d。做起野都醒神d啦! ...

    雞翼、冬菇、金針、雲耳、紅棗、雞醃料:、生抽、老抽、糖、蠔油、油、水

  • 黑糖堅果煎餅

    YumekoHuang

    好食營養價更高~ 越吃越順口的必備小點心...

    錫箔紙、蛋白、黑糖、低筋麵粉、無鹽奶油、堅果

  • 特濃咖啡骨

    janicescookbook

    搵到當年肥媽喺【食平DD】介紹過嘅食譜, 用咖啡加花鵰酒炒排骨, 一試難忘! 如果有朋友來我家,...

    豬腩排、黑胡椒、即溶咖啡粉、雞湯、花鵰酒、豉油、粟粉、糖

  • 【 火鴨上湯銀針粉 】

    Cookingemem

    昨晚和朋友到酒樓吃大閘蟹,套餐的燒鴨吃不了,我便打包回家,今天做個火鴨上湯銀針粉! 更多食譜分...

    鴨肉、銀針粉、芹菜、芫茜

  • 黃葫蘆甘藍南瓜蓉捲

    Kris Wan Ka-wai

    西泰fusion又混搭些越式風味,越南小食Bo La Lot 用檳榔葉捲入肉碎後烤焗或煎,而我沒...

    羽衣甘藍、黃葫蘆瓜 yellow zucchini、翠玉瓜、南瓜、茄子肉、紅腰豆、餡料調味...

  • 多士太陽蛋pizza

    我煮。你洗

    我們最常見的Pizza都是在一塊薄餅上再加添配料,今次就想介紹另一個簡易的方法!

    麵包、火腿片(切粒)、青蔥、雞蛋、芝士粉、牛油、黑椒粉

  • 芋頭臘味粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的芋頭炒飯 , 暖笠笠又飽肚呢 ......

    冷飯或新鮮飯、臘腸、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、蝦米

  • 非油炸塩酥雞/薯片

    蜜薯薯

    近期流行食健康炸物,不須用油也可吃到香脆可口的小食,只用焗爐便可以做出同樣的口感,快來看看喔

    去骨雞翼、塩、胡椒粉、糖、酒、蛋液、炸粉、薯仔(刨薄片)、橄欖油

  • Q梅香酥里肌排飯

    QQ廚房

    美麗的台東,有著豐富美味的農產品,今天使用了台東卑南米、台東原色金針以及清亮農場-有機Q梅做一道...

    卑南米、台東原色金針、清亮農場-有機Q梅、里肌肉、二砂糖、玉米粉水、白醋、青菜、地瓜粉、有...

  • 藍海牛奶抹醬

    Marquez Au Yeung

    由泰國傳入既[蝶豆花] 使用性愈來愈廣範 用蝶豆花整既【藍海牛奶抹醬】 擁有令人驚豔既...

    蝶豆花、牛奶、忌廉、鹽、糖、水