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雙色香芒糯米卷

偶爾轉轉樣...一樣好味..

糯米粉、粘米粉、糖、椰漿、水、熟糕粉、紅麴粉、芒果切條

蛋白杏仁茶自從懂得自己做之後便愛上它真材實料一點藥水味也沒有又滋潤又好味甜度自己決定...

大南杏、水、冰糖、蛋白

兒時回憶之「花生厚夾餅」（台灣好像叫麵煎餅嗎？）還記得路邊攤的阿姨/叔叔，把厚厚的牛...

低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、小蘇打粉、清水（開蘇打粉用）、牛油溶液、花生碎/花生粉、黑白...

這種天氣真令人受不了, 時冷時熱, 又乾又濕, 身體實在難以適應, 要增強體質之餘, 也要開始去...

魚 (任何種類, 我多以鯽魚或鯪魚)、合掌瓜、鮮淮山、腐竹、白果、果皮、生熟薏米、伏神片...

年糕顧名思義就是過年要吃的，做個紅豆年糕，希望來年「年年高」。添加1/3的蓬萊米結合糯米所做出的...

糯米粉、蓬萊米粉、紅豆水、二砂糖、紅豆、二砂糖、黑糖、鹽

今日介紹一個潤肺護肝、滋陰補腎、清熱降燥嘅湯水，呢個湯就係印度椰子栗子西施骨湯，一年四季、一家大...

印度椰子、合掌瓜、去殼栗子、西施骨、粟米、無花果

本身好鍾意食菇，買左d姬松茸菇之前用來炒過，今次用佢來煲下湯先，功效多蘿蘿，再加埋少少螺片落去煲...

姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、紅蘿蔔、瘦肉、乾螺片、蜜棗、水

今次個包包整咗豬仔型~黃師奶建議大家個豬鼻同埋個豬耳唔好整得太過立體~始終個麵糰仲要發酵~而焗嗰...

高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

薄荷朱古力麻糬波波😋 Mint Chocolate Mochi balls #薄荷朱古力#麻...

牛奶、糖、牛油、中筋粉、木薯粉、蛋液一隻、薄荷葉、薄荷色素、薄荷朱古力碎

曾經在馬來西亞品嚐過數次地道娘惹菜，覺得它們風味獨特，可以用"一試傾心"來形容??尤其是他們做的...

雞槌、青柑葉、椰奶、黃薑粉、鹽、蒜頭、乾蔥頭、香茅(只要白色部分)、薑、指天椒(如不吃辣可...