熱門食譜 食譜、做法 - 共4016

  • 小小烤箱立大功:英式蔓越莓司康

    瑪莉的料理世界

    有些東西非得細細琢磨、慢慢蘊釀 並且耐心地等待熟成之時 才能品嘗到真正讓人滿足的好滋味 《...

    低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、優酪乳、蔓越莓乾、手粉

  • 紅豆沙湯圓糖水

    Ken Ng

    Hello大家好,中秋節快到了,做返一個紅豆沙湯圓俾大家團團

    紅豆、果皮、蓮子百合、湯圓

  • 玫瑰士多啤梨大福包

    慳家小師奶

    小師奶真係好鍾意食大福包! 咬落軟淋淋,口感好正! 之前整過紅豆綠茶味同柚子味~ 今次試新...

    高粉、水、酵母、蜜糖、鹽、油、白玉粉、水、玫瑰士多啤梨醬

  • 烘王A+料理簿:蜜黃金哈斯麵包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    想要來點真材實料的扎實口感 所以這次用自製的《 黃金蜜地瓜餡 》來做內餡‧‧‧ 麵包體用...

    《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、《製作主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳...

  • 簡易炆鮮鮑魚

    姊妹交換食譜週記

    澳洲鮑魚好出名,除咗大家熟悉的青邊鮑之外,仲有黑邊鮑同啡邊鮑。 今次炆既係新鮮青邊鮑同啡...

    鮮鮑魚/急凍青邊鮑、雞腳、乾瑤柱、瘦肉、雞湯、蠔油、生抽、雞粉、冰糖、薑片、蔥段、水

  • 滷肉飯

    CookMaggieCook

    香氣和邪惡十足的滷肉飯,就是要大!口!吃! 在我的IG可以找到煮食影片: http://ww...

    五花腩、去殼烚鷄蛋、白飯、蔥、薑蓉、蒜蓉、乾蔥、桂皮、八角、香葉、冰糖、生抽、老抽、紹興酒...

  • 八寶芋泥糯米飯

    廚房女漢子Ritas

    天氣涼了後總覺得想吃點甜食,用暖肝、補中益氣、健脾止瀉的糯米飯來溫補一下,隨意的配上自己喜歡的芋...

    糯米、棕櫚糖或冰糖、豬油、飯碗、芋頭、豬油或無鹽奶油、棕櫚糖或糖、牛奶、枸杞、蓮子、紅棗、...

  • 蜜橙磅蛋糕 影片

    慳家小師奶

    每當時間唔多、又想偷懶嘅時間~ 我就會整磅蛋糕! 因為做法簡單、洗嘅工具又少! 今次用一枝...

    低粉、牛油、雞蛋、泡打粉、蜜漬橙皮、糖

  • 迷你栗子忌廉朱古力撻

    Man Lam

    「迷你🌰栗子忌廉🍫朱古力撻」 整栗子蛋糕用剩左d栗子蓉,即刻整d迷你栗子撻先,栗子蓉同朱古...

    栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、純可可粉、4 cm撻皮模

  • 印度椰子螺頭佛手瓜煲雞腳

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    而家天氣忽冷忽熱,搞到我d皮膚又痕又乾,今日即刻煲返個湯滋潤一下。想緊貼我最新動態歡迎到Niki...

    雞腳、佛手瓜、紅蘿蔔、粟米、印度椰子、螺頭、瑤柱、陳皮、蜜棗、南北杏