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簡易版｜巧克力牛油蛋糕 / 巧克力磅蛋糕 chocolate Pound Cake

無須打發、零失敗以下食譜可做到一個模尺寸 15cm x 4cm x 9cm 請按以下連...

無鹽牛油 Unsalted Butter、麵粉 Cake Flour、(唂咕粉)可可粉 C...

燉肉丸在歐洲是傳統菜式..大大粒的肉丸能鎖住水分。肉丸慢煮變得更鬆化。。加入富營養的茴香，這便成...

梅頭瘦肉、茴香球莖、甘筍、洋蔥、原粒黑胡椒及碎、新鮮百里香香草fresh Thyme、月桂...

買一包新鮮帶殼花生回來往往吃不完，隔一陣子再吃亦已經不再香脆。不想浪費它，不如試試做這個五香鹽水...

帶殼花生、花椒、八角、桂皮、香葉、生姜、鹽

養生湯水山藥(鮮淮山)好有益，平時煲湯多數用乾既，今次試下用新鮮既來煲，啖湯果然吾同d 功...

山藥去皮切件、栗子、紅蘿蔔、粟米、豬展大約300g、水

最愛這種綿密帶Q彈的口感，香香的糖味，如果再配上蔥花蛋，那就會是女漢子最美好的早餐❤️～也...

中筋麵粉、牛奶、黑糖、棕櫚糖或二砂、即溶酵母、沙拉油

這一個菜式用左荷葉包住去蒸未食打開已經有陣陣荷葉香, 再加入桂花咁樣去左鴨既油膩感覺, 食時有微...

紅棗、雲耳、鴨、荷葉、生抽、老抽、酒、桂花

煮好的餛飩瀝乾後，淋上辣醬就成了紅油抄手，加了點醋調和，吃起來味道香辣又不會太辛嗆。

餛飩皮、豬絞肉、黑木耳（泡軟切碎）、蔥粒、青菜、醃料：醬油、鹽、糖、紹興酒、薑末、麻油、生...

很簡單的糖水，但是很適合需要消水腫的朋友們，我老媽親子教的，哈哈哈... 功效：健脾和胃，祛濕...

紅豆一杯半、蓮子去芯、茯苓3大片、糖

花師奶很喜歡喝湯，幾乎無湯不歡，特別是中式老火湯，因為這些湯水不但有不同療效，而且更存有媽媽的味...

菜乾、大白菜、豬骨、鹹鴨腎、蜜棗、南北杏、果皮、鹽、水

週末整了這款甜品，用了海馬仔唔食的餅做餅底~做魔鬼甜品。小朋友還是吃少少好了，大一點才吃多吧！這...

BB 餅、牛油、忌廉芝士、糖、無鹽牛油、雞蛋、檸檬汁、低筋麵粉、哈密瓜果醬