熱門食譜 食譜、做法 - 共4322篇

【新手必學】布朗尼曲奇

MrsPsKitchen

這個布朗尼曲奇比布朗尼更香脆。香濃的可可，再加巧克力碎，外脆內軟，超好味！ 做法簡單，新手也可...

溶化無鹽牛油、砂糖、雞蛋、可可粉、中筋麵粉、泡打粉、鹽、朱古力碎

伯爵茶戚風蛋糕 影片

Gourmet美食家

茶融合糕點總是絕妙滋味，聞得到茶的香氣，中和蛋糕本身的甜膩。這款伯爵茶蛋糕，用簡易且容易取得的食...

伯爵茶包、雞蛋、熱水、低筋麵粉、細砂糖、沙拉油

海底椰枇杷葉龍脷葉豬展湯

Sasa自家煮意

好多人感冒後都會有些後遺症,就是不停咳嗽,但是寒咳,熱咳的飲食調理都不同,而新鮮龍脷葉,和石黃皮...

新鮮龍脷葉、石黃皮、海底椰、南北杏、豬展肉、蜜棗、清水、新鮮枇杷葉

綿花糖

Shirley食棧

軟綿綿的口感、入口鬆化！

材料：蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙、椰絲適量

紅豆芋泥卷 如何保持蛋糕濕潤 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

無泡打 如何保持蛋糕濕潤 成品: 1 個 (Tray: 23 x23 cm) 難度:...

低筋麵粉、雞蛋、砂糖、葡萄糖浆、糖霜/糖粉、自制紅豆泥、麥芽糖或砂糖、清水、芋頭、棷奶、水...

鹹菜鴨

三姉妹の手作料理

乍看很複雜的湯品，只要3個步驟就可輕鬆完成! 近來天氣忽冷忽熱，不小心就容易傷風，來碗熱呼呼...

鴨、酸菜心、薑

肉醬意粉 (Spaghetti Bolognese) 影片

Sallyho莎莉豪

肉醬我隨意做，只要有三寶，洋蔥、西芹及甘荀就夠了，加入牛肉、腸仔，蕃茄，很惹味，煮好一大盒，可以...

牛肉碎、腸仔、罐頭蕃茄、廿荀、西芹、洋蔥

煉乳玉米煎餅

花媽甜心派

加入煉乳和玉米的煎餅,外酥內鬆軟的口感 是孩子下課後的小點心喔 若是再淋上蜂蜜,幸福...

低筋麵粉、玉米粉、快速酵母粉、煉乳、牛奶、奶油、玉米粒、鹽

英式石頭蛋糕 影片

MrsPsKitchen

英式石頭蛋糕！這個石頭蛋糕，外形像石頭，像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時，因為物資有限，而這個小...

中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾

＊香喷喷药膳香卤肉＊

lifang

大家好，久违了。。香喷喷药膳香卤肉，味美香醇，这道非常下饭，只要有”它“在。。其它的就不用想了，...

水煮蛋 （拨壳，待用）、当归片 （甜的，洗净切小块状备用）、三层肉/五花肉（去皮剁成幼状）...