熱門食譜 食譜、做法 - 共2450

  • 黑蒜蝦乾蒸排骨

    JanJankitchen

    簡易十分鐘家常菜。排骨滲透了蝦乾的鹹香,加上黑蒜酸酸甜甜,味道毫不單調,別一種風味。更多食譜分享...

    排骨 隨意、蝦乾 6隻、黑蒜 2瓣、黑蒜 2瓣、蔥花 少許、醃料:、豉油、豆粉、糖、油 適...

  • 麻香炒青口 (麻香乳鴿二)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    之前分享急凍麻香乳鴿食譜(一)做法,多出的醬汁可以用來炒急凍青口。文迪私人廚房的facebook...

    急凍熟青口、麻香醬汁、粟粉、水、上湯或水、蒜蓉、糖

  • 菠蘿蠔油雞翼

    HonneyKitchen

    蠔油配雞翼係真係好夾,👍😄 簡單但美味的家常餸, 雞翼只需用李錦記舊庄特級蠔油醃 10 分鐘, ...

    雞翼、菠蘿、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、生抽、白醋、菠蘿水

  • 自製剁椒

    GaiaKitchen

    自製剁椒,經發酵而成的剁椒冇咗辣椒既'嗆辣',只有溫和的辣椒香味。湘菜中一道出名的菜式:剁椒魚頭...

    辣椒、獨子蒜頭、鹽、高度白酒、糖

  • 涼瓜煎蛋 影片

    鐵朗

    母親節當然煮媽媽喜歡食的餸 😄😄😄😄

    涼瓜(苦瓜)、雞蛋、雞粉、胡椒粉、糖、麻油、鹽

  • 百撘煙三文魚醬

    Nours

    百撘自家製煙三文魚醬可以搽麵包、點小食、配焗薯、煮pasta、沙律醬。 https://w...

    煙三文魚、酸奶油、熟水、糖、鹽 (煙三文魚本身有鹽)、黑椒、日本白米醋

  • 古早味【煎班蘭麵粉糕】

    Ann Kok

    口感軟滑濃濃的斑斕味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook....

    蛋、中筋麵粉、班蘭汁、白砂糖

  • 香蔥薄餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    家姐睇到我之前facebook post出嚟的薄餅,感覺好像媽媽細時整俾我地食的一樣,問我麵粉同...

    中筋麵粉(三個份量)、凍滾水、三文治火腿、細蝦米(浸軟)、蔥粒、鹽、糖、油

  • 黃豆醬芋絲蒸烏頭 影片

    鐵朗

    將蒸鱔方法轉用烏頭去蒸,一人一件條魚唔會食到散晒 😉😉😉

    烏頭、黃豆醬、芋絲、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、麻油、雞粉、胡椒粉、辣椒碎、黃酒、生粉、...

  • 椒鹽豬頸肉*

    Shi Vian

    椒鹽豬頸肉* 天氣一熱就會好想食又辣又惹味既餸😋加埋杯酒真係無得頂呀!!🍻 歡迎瀏覽...

    豬頸肉、椒鹽、蒜頭(切碎)、炸蒜、指天椒、蔥粒、生抽、黃糖、胡椒粉