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沙爹牛肉炒菜芯(附炒醃牛肉秘技）

沙爹牛肉真的是很惹味，無論做成小菜、配飯、麵、河粉都非常適合味美。

牛肉片 15片、蒜蓉半湯匙 (炒牛肉用)、薑米半湯匙 (炒牛肉用)、薑 1片 (...

孜然和羊肉當然是天生一對的配搭，而洋蔥和京蔥的味道中和了羊肉的腥膻，再加入香料拌炒，大大提升味道...

紹酒、羊肉片、洋蔥、京蔥、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、乾辣椒、藤椒油/花椒油、生抽、生抽、生粉

Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方，今天我們利用紅燒的方式跟大家分享，用這樣...

杏鮑菇、大蒜、薑片、香油、蔥段、醬油、蠔油、砂糖、米酒

今日收工見啲秋葵好抵買,就買啲嚟試下整冰鎮秋葵,口感凍凍地爽爽地又幾好食。請到我的facebo...

秋葵1包、麻醬、冰塊

只需兩種材料，零難度，就做到這個超級美味的巧克力小食！馬莎都有這個小食，但價錢並不便宜，自己做就...

巧克力、粟米片

平時去日本餐廳，通常都會喜歡叫一碟枝豆來吃。原來在家做也十分方便。

毛豆

地瓜, 又名蕃薯. 一個在減肥排行榜上最常出現的食材；也是最養生食物之一；隨便在網上查詢地瓜兩字...

黃蕃薯、靑瓜、甘筍、蛋、麵粉、粟粉、調味:、鹽,糖,胡椒粒

15分鐘攪掂嘅小食，用春卷皮同榛子醬做就得，今晚有宵夜食嘞

4條小蛋卷份量、春卷皮、榛子醬

這是一個簡易版牛油果醬(Guacamole)，做法簡單，配Nacho或Tortilla最佳，是非...

熟牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑椒

薑的熱量低、不管是蛋白質或碳水化合物、礦物質它都有，薑可去寒，促進消化、調整胃腸功能，對提振食欲...

去骨雞腿肉、醃料:醬油1匙、白胡椒、米酒、黑胡椒粉、蔥白、蔥綠、蒜末、嫩薑切片