熱門食譜 食譜、做法 - 共2545

  • 黑椒洋蔥牛仔骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    洋蔥黑椒味提升味道,悶悶地嘅天氣送餸飯一流!文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短...

    牛仔骨、洋蔥絲、黑椒粉、上湯或水、蠔油、生抽、糖、粟粉、老抽

  • 泰式魚餅 影片

    戀上味覺

    泰式魚餅是泰菜特色菜式之一,只要利用簡單食材,便能快捷烹製出香辣味十足的魚餅。

    鯪魚肉、免治豬肉、豆角、藍象紅咖哩醬

  • 百花齊放蝦仁蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將平平淡淡嘅蒸蛋變下身,加上三隻大蝦效果立即唔同曬。

    日本雞蛋、一盒雞湯、雪藏虎蝦肉、薄荷檸檬葉、[蝦醃料]鹽

  • 蒜蓉豆豉三色椒炒魷魚

    YeungMa

    三色椒色彩繽紛,魷魚鮮香滑嫩, 洋蔥爽脆,配以惹味的蒜蓉豆豉,又是一道惹味的家常小炒。歡迎遊覽 ...

    洋蔥、三色椒、蒜蓉、豆豉、薑粒、磨豉醬(可不加)、魷魚、糖、生抽、洋蔥、胡椒粉、紹酒、生粉...

  • 果皮蒸泥鯭

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用果皮絲蒸泥鯭,可以僻走泥鯭的泥味,令魚肉有陣陣果皮絲香味。

    果皮、泥鯭、蔥粒、熟油、生抽/蒸魚豉油

  • 芝士西腿沙律拌果酒香醋汁|閃閃哈打懶人食譜 影片

    閃閃哈打

    閃閃哈打懶人食譜今次整芝士西腿沙律拌果酒香醋汁!中秋節大家都鐘意BBQ,但食咁多肉,搞到個個都便...

    大師菠蘿酒 、紅酒醋、香草油、西班牙風腿、西式沙律菜、車厘茄、鹽、黑胡椒

  • 蕃茄炒蛋Stir-fried tomatoes & scrambled eggs

    食得健康D

    蕃茄炒蛋是一道家常小菜,簡單又快捷,下飯一流! 將蕃茄加熱後更可以釋出更多茄紅素,有抗衰老...

    蕃茄、蛋、蔥 (切粒)、水、油、糖、鹽、胡椒粉、茄汁、粟粉

  • 麻辣雞煲 (小至中辣版)

    佛羅倫斯小廚房

    上次煮的麻辣雞煲雞煲出來版本變本微辣版,今次在煮時再改良一下,今次的汁好野味又有辣,我覺得是小辣...

    雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、洋蔥、草果、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、豆瓣醬、紹興酒、雞...

  • 腐乳通菜--麵家的味道

    成波之路

    不想用油炒菜又想吃得惹味,做這個就對了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:http...

    通菜、腐乳、熱水、糖

  • 《豉油王煎蝦》

    林愛煮CookingLam

    好好食、好好食、好好食,講完!

    中蝦、䓤粒、蒜蓉、姜片、椒鹽、胡椒粉、麻油、生粉、生抽、糖、雞粉、清水、白酒、