熱門食譜 食譜、做法 - 共4874

  • 手工牛油#米家小廚房Mic'sKitchen#

    米家小廚房

    其實要自製牛油都不是一件很複雜的事情,只需一點毅力,將忌廉打至over 則可。自家製的牛油,可任...

    忌廉、海鹽

  • 南瓜芝士蛋糕

    Karen Ling

    芝士的味道对于我来说是一种实实在在的诱惑,自从相识那一刻起已被深深吸引。这次加入了“万能南瓜”颜...

    奶油芝士(cream cheese)、熟南瓜泥、低粉(cake flour)、蛋白、蛋黄、...

  • 酥炸甜酸素蝦

    高太廚房

    酥炸甜酸素蝦是一款香脆素菜,配上甜酸汁,酸酸甜甜又酥脆,口感與真正海蝦沒有太大分別,是不錯的素食...

    素蝦一包約、椒鹽、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、食用凍開水、茄汁、砂糖、蘋果醋、...

  • 脆皮燒豬 【超簡單3步驟】

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡中式的脆皮燒肉,但做法繁複,這次做西式燒豬,做法超簡單方便。燒豬的肉非常嫰滑,充滿肉...

    連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、水

  • 意大利蛋白杏仁脆餅 影片

    姊妹交換食譜週記

    呢個脆餅意大利人叫Amaretti,係用蛋白、杏仁粉同糖簡單三重材料做成既小茶餅。 佢係外層...

    蛋白、糖粉(caster sugar)、杏仁粉(almond meal)

  • 【影片】焗西米布甸 影片

    MrsPsKitchen

    大家有吃過這個懷舊港式甜品 焗西米布甸嗎?記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品,但現在已很少機會買...

    西米、吉士粉、牛奶、雞蛋、糖、花奶、牛油

  • 杞子花雕醉雞翼-消暑涼伴

    迪芭·90後小煮婦

    又係雞翼呀🤗今次整冰鎮雞翼🎊味道惹味😋 開胃涼伴👍🏻簡單易做,我又做懶🐷🐷喇! ====...

    雞翼、紹興花雕酒、魚露、雞湯、砂糖、杞子、冰、冰水

  • 白糖糕

    AkingLung

    古早味道, 用最簡便方法去做, 也不想加其他東西, 只用白糖,酵母,簡簡單單就好了。

    7吋圓糕盤份量、粘米粉、砂糖、酵母、清水

  • 酥炸芝士蝦球

    Tony Lee Lee

    近來有位朋友邀請我到她家中的聚會,去到她的家中還有小許尷尬,原來全部女性朋友……原來叫我教佢地做...

    蝦膠、芝士片、麵包糠、胡椒粉及麻油

  • 【龍眼冰糖燉蘋果】

    Ann Kok

    潤喉甜湯,材料簡單只需要30分鐘即可享用 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...

    紅蘋果《中》、龍眼乾、食水、冰糖