熱門食譜 食譜、做法 - 共1814篇

【鮮甜雞粥】

Ann Kok

以雞骨熬煮成湯，然後利用湯底煲成粥，特別鮮甜美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

雞骨、雞全腿【洗淨剁塊】、胡椒粉、老薑【拍扁】、鹽巴、麻油、食水、白米

免搓愛爾蘭梳打麵包 影片

MrsPsKitchen

做法簡單，完全不用搓，不用酵母，不需發酵，是快速麵包食譜。新手也會成功，快試試！ 可到我的...

中筋麵粉、全麥麵粉、鹽、梳打粉、牛油、牛奶、檸檬汁

豆瓣醬燜牛𦟌(台灣牛肉麵)

MrsSat Cooking

潮濕天氣,吃的辣東西開胃又去濕,想當餸食,湯汁收乾的。想做牛肉麵,湯放多些,煮好麵條,淋上湯汁和...

牛𦟌、紅萝卜、蕃茄(去皮)、洋蔥、香葉、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、指天椒、雞湯(可不加)、雞精、...

【下火粥品】皮蛋瘦肉粥 Congee with preserved egg and lean pork 影片

Cook1Cook

食得太多美食，都要食得簡單啲清下腸胃，食碗皮蛋瘦肉粥就最好不過，粥底綿滑夠好味，仲有下火嘅功效，...

白粥粥底 Plain congee、皮蛋 Preserved egg、瘦肉 Lean po...

韭菜蘿蔔豬紅

高太廚房

韭菜蘿蔔豬紅是一款香港人十分喜愛的民間小食之一,亦是自己從小到大很喜歡的食品!其製作亦十分容易,...

豬紅、韭菜、白蘿蔔1條約、濃湯寶、長紅椒、辣豆瓣醬、魚露、食用開水約、鹽、砂糖、老抽、生粉...

芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】

烘焙貓-大人

芒果迷必選!!! 濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食...

六吋活動模： 芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀）、芒果粒、檸檬汁、砂糖、淡忌廉、魚膠...

降脂排毒 通血管 白背黑木耳蘋果杞子湯

Helen Helen

香港人每天忙忙碌碌。得閑的時候煲下食療湯水。等人都精神點。愛錫自己身體多點。 歡迎追蹤FB...

白背黑木耳、蘋果、腰果、紅棗、陳皮、杞子、水

南瓜糕（電飯煲版本） 影片

Chaomum Cooking

下個月就是農曆新年，接下來的日子，我會分享一些的賀年食品，剛好前幾天去超市，看到有新品種南瓜--...

貴族南瓜、粘米粉、澄粉、栗粉、水、椰漿、蔗糖、鹽

慢煮玫瑰露豉油雞 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

用慢煮烹調的豉油雞，容易掌握火喉，令到肉質保持軟滑，製作又非常簡單。我的facebook專頁會有...

雞、生抽、老抽/鉅利醬油、冰糖、水、玫瑰露酒、蔥白段、薑、乾蔥、蒜頭、八角、香葉

桂圓紅棗紫米粥

自然百點

好喝的甜品 冬天熱熱喝 夏天冰冰喝

好喝的甜品、圓糯米、桂圓乾、紅棗、適量、紅砂糖、鹽、水