熱門食譜 食譜、做法 - 共8673

  • 醉雞翼【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    karen chan

    每年都會整幾次醉雞翼,見有活動參加希望可中獎比我可以整多幾錢。 其實每次整醉雞翼一定會用LKK...

    雞翼、李錦記醉雞汁、薑片

  • 泰式椰漿雞湯 影片

    Owenmama

    在布吉酒店飲過之後一試難忘, 回家當然要試煮。 嫩滑雞肉配上泰式香料及香濃椰漿, 椰香在口中散發...

    椰漿1小罐、雞湯、脫脂奶、去皮雞腿肉、香茅、南薑、檸檬葉、小番茄、砂糖、辣椒油

  • 豬扒冬菇雞汁炒小棠菜 影片

    鐵朗

    小棠菜營養|鈣含量幾乎跟牛奶差不多?多吃可排毒抗氧化增免疫力

    小棠菜、豬扒、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、雞汁、鹽、胡椒粉、糖、雞粉、老抽、麻油、...

  • 煎釀豆卜炆冬瓜

    慳家小師奶

    夏日炎炎小師奶最鍾意食冬瓜! 因為清清甜甜好消暑! 加埋魚肉釀豆卜一齊炆,無需太多調味料已經...

    冬瓜、豆卜、魚肉、蠔油、糖、水

  • 酥炸蒜香蝦醬排骨(氣炸版)

    YeungMa

    酥炸蒜香蝦醬排骨是一道鹹香惹味的菜式 ,只要用上蕃薯粉作炸粉,會有更酥脆既效果,用埋氣炸鍋幫手更...

    新鮮/急凍排骨、蕃薯粉/生粉/麵粉、胡椒粉、糖、紹酒、蝦醬、蒜蓉、蠔油、全蛋液、生抽

  • 【影片】懷舊白糖糕 影片

    MrsPsKitchen

    小時候在酒樓必會點的點心-白糖糕,甜甜的,非常鬆軟,現在已很難找到了。自己做非常簡單,不用臭粉,...

    快速乾酵母、水、糖、粘米粉、水

  • 蜜糖黑椒牛仔骨

    Owenmama

    清理冰箱時執咗包牛仔骨出嚟, 做咗呢個蜜糖黑椒牛仔骨, 香甜微辣醬汁加埋我最愛的洋蔥絲, 愛重口...

    牛仔骨(約700克)、小洋蔥、黑椒、蜜糖、生抽、糖、玫瑰露酒、生粉、油、(先調勻)、蠔油、...

  • 龍脷柳忌廉蘑菇芝士焗飯【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    平時用白汁經已好好味,今次用地捫嘅忌廉蘑菇醬仲更加之香濃,而且好方便,只需要淋上去焗就搞掂。除左...

    地捫忌廉蘑菇意粉醬 1盒、魚柳 2件、蘑菇 4隻、蛋 1隻、黑胡椒碎 少許、芝士碎 隨意、...

  • 黑椒牛柳絲炒意粉 影片

    老娘的草根飯堂

    出面而家好多炒意既意粉因為一早煮定,好多都太淋了! 不過屋企有時都會有因為先煮後炒而過淋既情況...

    牛柳、Divella意粉、洋蔥、三色椒、醬油(醃牛肉用)、糖(醃牛肉用)、生粉(醃牛肉用)...

  • 《鹽焗烏頭魚》

    林愛煮CookingLam

    烏頭魚~這個是我最喜歡的煮法! 只需要簡單地加入香茅、檸檬片,已經很好味了。

    1.烏頭魚、2.香茅、3.檸檬片、4.粗鹽、芫荽碎、蒜蓉、糖、魚露、青檸汁、將所有材料均勻...