熱門食譜 食譜、做法 - 共10047篇

  • 冰糖煲紫背天葵山楂洛神花茶

    文迪廚房

    功效： 調經活血， 消脂消滯 淨係睇到個顏色已經好吸引好想飲！ 佢更加仲要係打邊爐嘅好拍檔-- ...

    紫貝天葵、山楂、洛神花、甘草、水

  • 醃醬蜜汁烤豬仔髀

    YeungMa

    豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材，肉質很爽滑~煎焗燒均可，而且很易做，只要醃好放入焗爐焗好便...

    急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬

  • 日式三文魚骨腩豆腐蜆肉味噌湯

    JanJankitchen

    味噌湯是日本人每餐必備的傳統食品，麵豉醬含大豆異黃酮，據說可抗癌細胞。這次選用三文魚同煮其實一點...

    三文魚骨腩 1條、豆腐 1磚、大蜆 10隻、京蔥 1條、日式味噌（麵豉） 1.5湯匙、清酒...

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  • 簡易蜜糖焗蕃薯

    JanJankitchen

    簡單容易，當小吃一流又有點飽肚。

    材料：、蕃薯 2件、調味料：、牛油 1小塊、橄欖油 1茶匙、蜜糖 1湯匙 (後下)

  • 蒜蓉蒸茄子 - 連蒸30分鐘食得

    CherryBee Chan

    無咩胃口想清清地，又唔想搞大龍鳳，加啲蒜蓉清蒸左茄子，又一懶人之選～請Like以下專頁時刻收到最...

    茄子、粉絲、水、蒜蓉、炸蒜蓉、豉油、麻油、糖、鹽

  • 椒鹽排骨

    SamSamKitchen

    今次用咗帶有少少肥嘅排骨。。。口感彈牙又juicy!!!

    排骨、青、紅尖椒、薑、生抽、糖、鹽、紹酒、生粉/炸粉、水、椒鹽

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  • 錦鹵雲吞

    CookingObsession

    "不一樣的錦鹵雲吞"，沒有豬雜叉燒，換上帶子蝦仁。用茄蓉加茄汁取代只用茄醬，令錦鹵汁變得更有質感...

    錦鹵雲吞皮、蝦仁、錦鹵汁材料:、燈籠椒、秀珍菇、豬肉片(略醃)、帶子，蝦仁、錦鹵汁調味:、...

  • (意大利菜)香草焗雞槌

    JessicaKitchen

    雞肉嫩滑可口,充滿香草味

    雞搥、鹽、橄欖油、迷迭香

  • 花甲粉絲鍋

    janicescookbook

    《花甲粉絲鍋 😍》用街市買嘅新鮮花甲, 鮮味十足, 下面鋪d粉絲, 娃娃菜, 金菇, 加水煮一陣...

    花甲、金菇、粉絲、娃娃菜、豆瓣醬、蒜頭、辣椒絲、蠔油、豉油、糖、油

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  • 泰式烏頭魚

    Bethehomechef

    酸辣的泰式烏頭魚, 以冬蔭功湯原材料煮成湯, 再以細火將魚浸熟, 開胃得來, 魚肉又滑, 簡單方...

    烏頭魚(12-14兩)、香茅、檸檬葉、紅蔥頭、南薑、紅指天椒、綠指天椒、芫茜、青檸、糖、魚...