熱門食譜 食譜、做法 - 共2931

  • 烏醋香菜

    ximending

    愛吃香菜,把它當作青菜多吃一點,真高興!加點烏醋去苦味,更好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ...

    香菜、酒、味霖、昆布柴魚高湯、烏醋

  • 麻辣黑菇醬清蒸魴魚排

    komama

    既然多利魚可以清蒸,心想這次不如就藉此機會,嚐試用紅椒麻辣黑菇醬來清蒸魚肉看看,一開始只要將蔥段...

    魴魚片、青蔥、老薑、紅椒麻辣黑菇醬、米酒

  • 沾雞醬汁

    SamSamKitchen

    呢款醬汁好淸新開胃... 沾海南雞好好味呀!

    薑薑茸、蒜茸、芫茜茸、生抽、烚雞湯、糖、青檸

  • 住家菜—南乳煎脆雞翼

    小煮婦 littlewife

    夠香口脆卜卜,醃得入味夠惹味~有興趣成為煮婦、人妻嘅一定要整! 最岩俾老公、爸爸送飯送酒!小朋友...

    醃料(八隻雞翼): 南乳吊燒醬 2湯匙、紹酒 1茶匙 糖 1茶匙、鹽半茶匙 胡椒粉 半茶匙...

  • 黑蒜芥末籽煙火腿三明治【黑蒜健康新煮意】

    戀上味覺

    黑蒜營養價值高,每日一粒黑蒜,能令身體抵抗能力提高,而且其獨有香甜與芥末籽味道極為相配,用來製三...

    麵包、黑蒜、芥末籽、蛋黃醬、煙火腿、沙律菜

  • 墨魚夾餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    放工晏咗所以整個簡易菜式, 味道同賣相都好好,嗰個都話Yummy! https://m.fa...

    墨魚膠 30元、圓形腐皮、蔥粒、生粉水(封口用)

  • 叉燒苦瓜炒蛋【今晚食乜撚手小菜】

    yumbakery

    不是每個人也能接受苦瓜的甘苦味,但人越大就越能接受。加入苦瓜和叉燒炒蛋,能成為簡易的飯餸,是伴飯...

    叉燒、苦瓜、雞蛋、鹽

  • 雞蛋豆腐

    莞荽的娘

    別懷疑!真的是用雞蛋來煎豆腐XD 所以是雞蛋豆腐~超省時一道家常料理。 我家莞荽最愛! ...

    淬釀日式和風醬油露北海道昆布、味霖、柴魚片、雞蛋豆腐、蛋

  • 麻香蝦碌

    佛羅倫斯小廚房

    今晚用麻辣醬代替豉油王炒蝦碌,加少少麻辣醬即改變成另一種味道! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...

    老虎蝦、獨子蒜、乾蔥、麻辣醬、生抽、老抽、糖

  • 蝦仁炒蛋

    janicescookbook

    屋企經常有包急凍蝦仁,所以經常會煮蘆筍蝦仁、蝦仁炒蛋等等嘅餸。今次比平時用多一隻蛋,兩個人用4隻...

    急凍蝦仁 (已挑腸)、鹽、雞蛋、葱花、油