熱門食譜 食譜、做法 - 共2699

  • 火腿泡菜忌廉意大利麵 [15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    泡菜除了可作配菜,炒年糕,炒豬排等,也可試試煮意大利麵!配以忌廉/鮮奶油,味道更濃更惹味!下什麼...

    意大利麵、洋蔥、火腿、泡菜、忌廉、水、芝士粉、雞粉

  • 香煎紅杉魚

    BaiB

    材料簡單,就算不下薑也很美味,魚皮很酥脆,做法也很簡單,趕緊試試吧!

    紅杉魚、鹽

  • 滑嘟嘟3.7牛奶燉蛋白

    志在煮大全

    卡邦尼意粉剩下的蛋白可以用來做燉蛋白,一點也不浪費!用上3.7牛奶,味道超香濃,用一蒸一焗方法,...

    蛋白 、3.7牛奶、糖

  • 薑汁味醂銀鱈魚

    Zareen媽媽

    銀鱈魚有大量亞米茄3脂肪,能增強白血球功能。它含有的膠質特別多,尤其是銀鱈魚皮。是次用上薑汁味醂...

    銀鱈魚、薑片、蔥絲、味醂、老抽、生抽、糖、薑汁

  • 餐肉粒蛋炒飯

    JanJankitchen

    炒飯十分簡單,即使利用雪櫃入面的菜頭菜尾,好快就有得食,加上款式又多變,十分適合一個人的午、晚餐...

    午餐肉 適量、炸魚片 適量 (任何自己喜歡的食材亦可)、蛋液 1隻、紹菜絲 適量、調味料:...

  • 雙麻涼拌腰花

    SamSamKitchen

    熱辣辣嘅天氣... 識食梗係要咁食! P.S.: 雙麻=麻油+麻辣

    豬腰、薑、麻辣鮮露、指天椒(切粒)、糖、青瓜(切絲)、麻油

  • 素丸上海粗炒

    卷一廚房

    上海粗炒源於早期上海街邊的炒麵,帶入香港後經過了傳播與口味改良,選用瘦肉絲、椰菜等配料,加入上湯...

    上海手打麵、素肉丸、什錦材料: (隨個人配搭)

  • 蠔油雲耳炒絲瓜

    CherryBee Chan

    夏天清清地用絲瓜,配埋爽爽地嘅雲耳,加啲甜甜地蠔油,將悶熱驅走~請Like以下專頁時刻收到最新食...

    絲瓜、雲耳、蒜頭、蠔油、鹽、糖、水、粟粉水

  • 宵夜精選-炒牛肉麵 影片

    Simon Li

    天氣咁凍 , 饑寒交迫 , 隨便簡單求其炒個牛肉麵做宵夜 , 唔洗食咁飽的 , 一大碟就夠了 ,...

    乾麵、芽菜、牛肉、蔥、洋蔥、生抽、老抽、美極、鹽、糖

  • 麻辣扁豆

    ximending

    扁豆不要焯燙.不加水燜煮提鮮甜味.淡淡麻辣味與扁豆香味有多層次,好味啊^^ 昆布柴魚高湯作...

    扁豆、花椒粒、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、蒜碎、辣椒