鰻魚炒飯 2014 年 07 月 06 日發佈 金泫雅的韓流生活 列印 7 11 15396 請稍等. 請稍等. 其中一款日式炒飯,簡單易做 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 鰻魚 米飯 胡萝卜 玉米 青豆 雞蛋 1冷凍蒲燒鰻魚,微微解凍後,切成小丁,胡蘿蔔也切成小粒 2然後再準備一些玉米和青豆,過水焯一下 3熱鍋,少許油,先把胡蘿蔔炒出紅油,胡蘿蔔素就炒出來了 4然後米飯下鍋,米飯也能沾沾喜氣 5打個雞蛋,和米飯一起炒散後,把鰻魚丁下鍋,鰻魚汁汁也不要放過哦 6再放些糖,一點生抽 7炒勻後,把青豆玉米放進鍋裡,根據口味放適量鹽,鰻魚汁是有味道的,所以鹽放的時候要少放些哦
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