三文魚蛋炒飯 2014 年 09 月 19 日發佈 雲端小廚 列印 0 4 3641 請稍等. 請稍等. 通常會用吃剩的飯做炒飯，不過有時候會特意煮一煲飯去炒，呢個就係喇 ~~ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 三文魚 1 件 雞蛋 1 個 米飯 2 碗 香蔥粒 1 湯匙 1三文魚隔水蒸熟，去骨取肉 2雞蛋煎成蛋餅，切細 3下油炒熱米飯，推至一旁，加入三文魚同炒 4下鹽，黑胡椒調味，下雞蛋和蔥粒炒勻
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