熱門食譜 食譜、做法 - 共18519

  • 煎封雞腿伴五色蔬菜 配蘑菇洋蔥汁

    KasoKitchen

    健康美味又環保的菜式!用了五色蔬菜配雞腿,色彩繽紛又健康。 我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色,...

    雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯、牛油、煙薰紅椒粉、百里香

  • 蒸蒸日上展富貴【亨氏番茄醬】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    台灣人重視的年菜佳餚,道道應景又經典美味。年菜,能討吉祥兆頭! 然而,「蒸蝦」,是道零廚藝,10...

    白刺蝦、亨氏番茄醬【開元食品】、青蔥、蒜頭、外鍋水

  • 甜品篇|食不停口的 簡易杏仁瓦片 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 15-20 個 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘

    低筋麵粉、鹽、糖、蛋白、奶油/牛油、香草籽、杏仁片

  • 有味飯 -- 中,日合壁新派美味的有味飯

    John Rocha

    小時候,每逢冬天我和妹妹都很喜歡媽媽煮「有味飯」,材料很簡單:雞、冬菇和臘腸。相信大家對這個有味...

    雞腿肉 (起肉,切丁)、臘腸 (切丁)、冬菇(浸透, 切丁)、白蘿蔔 (切丁)、日本木魚...

  • 肉丸薄餅(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用晒水波爐功能,由發酵到焗製都係水波爐一手包辦晒。想睇我其他食譜請到我的專頁https:/...

    肉丸、意粉醬、高筋粉、牛奶(室温)、溶牛油(無鹽)、乾酵母、鹽、糖、碎芝士

  • 日式羅馬花椰菜莖

    ximending

    日式昆布柴魚高湯萬用!去除苦澀味提食材原味.配羅馬花椰菜很塔.不要丟莖喔!做出簡簡單單好味菜啊~...

    羅馬花椰菜莖、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 特濃朱古力甘脆球[賀年小食]

    蜜薯薯

    就快過農曆新年,家家戶戶都忙於辦年貨,預備賀年食品,糖果小食放全盒。不如自己重手做一些不太甜又啱...

    半甜黑朱古力粒、家樂氏粟米片、咖啡粉、有機椰子油、開心果仁、防潮可可粉

  • 香烤鹽焗鵝翼

    SamSamKitchen

    超級香口嘅下酒美食😍😍😍 反傳統👉 鵝翼唔係用嚟滷水! 你會發現👉 原來香烤鹽焗係咁好味...

    急凍鵝翼、四季鹽焗雞粉1包

  • 南乳蓮藕燉花肉

    Ashley Leong

    蓮藕蓮藕,年年都有~ 想吃點不一樣的年菜就煮這道粉色蓮藕燉肉吧!南乳的香味濃郁,蓮藕入味花肉又軟...

    蓮藕(切段)、五花肉(切段)、蒜頭(剁碎)、南乳、醬油、砂糖、香菜(裝飾用)、水

  • 【家常食譜】芝士粟米烙餅 Cheesy Corn Pancakes 影片

    Cook1Cook

    有無諗過最簡單嘅材料,都可以做到賣相靚又好味嘅菜式呢?呢道芝士粟米烙餅,材料都係屋企常備嘅,做法...

    粟米粒 Corn Kernels、雞蛋 Egg、粟粉 Corn Flour、糖 Sugar...