熱門食譜 食譜、做法 - 共18519

  • 清蒸蟹棒絲瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    懶人病發作時最適合來個懶人料理了 簡單輕鬆又不用多費功夫 這時只需交給得力幫手 (大同電鍋)表現...

    絲瓜、薑絲、蟹棒、橄欖油、鹽

  • 【蕃茄麵】豬潤牛肉麵 街檔湯底做法公開 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    香港嘅經典,當中唔會少得蕃茄麵。 上個月嘅芝士麵太過邪惡?今次我哋健康啲,做一個連湯都飲得嘅...

    番茄、糖、鹽、牛冧、豬潤、麵、豉油、水、油、生粉、梘水、薑汁、紹興酒、番茄膏、牛油、蒜蓉、...

  • 回鍋豬頸肉

    LoveKellyKitchen

    天氣涷就想食下辣野, 用回鍋肉既調味去炒豬頸肉,豬頸肉爽爽地味道又好夾wo!好快就俾人清曬! ...

    新鮮豬頸肉、椰菜、豆干、糖、辣豆瓣醬 (少辣)、豬頸肉調味:、油、生抽、糖、紹興酒

  • 蜂蜜柚子蛋糕

    後生仔

    乾燥的日子,有滋潤的蜂蜜柚子蛋糕作飲後甜點,必定可以在這日子好過一點吧!

    低筋麵粉、蛋黃、蛋白、砂糖、水、柚子蜜

  • 油鹽胡椒粒焗蟹 影片

    SamSamKitchen

    依家啲海鮮真係唔平... 買嚟試新煮法真係有啲冒險... 不過成功咗又會好開心! 今日呢個整法...

    蟹(約1斤)、白胡椒粒、油、鹽

  • 維多利亞海綿蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    上禮拜參加好姐妹社團辦的網聚ˊ 考慮保存性和攜帶方便ˊ 所以做了這款蛋糕ˊ 這也是歐巴桑平時常做...

    雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、鮮奶、溶化無鹽奶油、蘭姆酒、檸檬汁、動物性鮮奶油、細砂糖、...

  • 韓式BBQ雞翼【聖誕派對食譜】 影片

    戀上味覺

    聖誕節快到了,大家有為準備派對小食煩惱嗎?其實只要用巧妙運用不同醬料,便可炮製出具韓式風味的雞翼...

    雞翼、韓式辣醬、OK汁、茄汁、喼汁、蠔油、叉燒醬、糖、蒜粉、酒、麻油

  • 煮食記錄: 臘腸潤腸煲仔飯 - Staub 煮理

    cici小廚房

    天氣凍凍地,食煲仔飯最好不過。 用Staub煮,既快捷又好味,配上自家製煲仔飯豉油,食完更會暖笠...

    米、水 (米量杯)、臘腸、潤腸、臘鴨胸、煲仔飯豉油:、生抽、老抽、糖、麻油、水

  • 荷蘭茄子蘑菇焗長通粉 - Video 影片

    John Rocha

    家庭料理的其中一項重要原則為簡便, 當然䃕養價值也不可以忽視. 外國入口的茄子 ( Auberg...

    荷蘭茄子、蘑菇及鮮菇、其它材料可參看視頻

  • 抹茶紅豆戚風蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    清新的抹茶清香ˊ搭配上軟綿香甜紅豆ˊ 還真的是絕配好麻吉。 加上輕柔細緻又濕潤的蛋糕體ˊ ...

    蛋黃、細砂糖、得意的一天橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉、煉乳奶水、蛋白、細砂糖、檸檬汁、...