Maggie Chan
無須用茶葉, 柴枝起火, 無煙的流心燻蛋, 簡單容易做, 用同一方法轉ㄧ轉更可制作醉蛋, 醬油蛋...
鴨蛋、頭抽、味醂、煙汁、水
YeungMa
又是一個簡單易煮的菜式，濃郁的蕃茄醬汁配上清新的香草羅勒，不論是配白飯或意粉，都很開胃。「羅勒」...
蒜、白酒、洋蔥、雞扒、去皮蕃茄、車厘茄、羅勒/金不換/九層塔、即磨黑胡椒、蒜鹽
慳家小師奶
呢味餸小師奶真係好鍾意煮、同食！
因為快、靚、正！
雞翼醃完放入焗爐焗就得！
廚具都洗少d...
雞翼、蜜糖、蒜蓉、豉油、糖、蜜糖、水
ㄚ曼達
總覺得做菜不是只有幾種料理法，所以我常常在跟自己腦力激盪，這天好想吃烤鮭魚，但不想只是加上起司烤...
六源味~鮭魚一夜干、鱈魚肝、披薩起司、香料共和國~黑胡椒粉、蜂蜜芥末醬、生菜沙拉
May豬有請
柳橙吃完了把橙皮留下來，
花點心思便成為最美味的糖果！
為好友做了伯爵茶杯子蛋糕作慶生用，
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糖漬橙皮：、橙、糖、水、糖霜、室溫牛油、橙汁、呍呢嗱條、橙皮碎
廚房女漢子Ritas
簡單鹹豬肉，自己在家做，冷藏醃製ㄧ天後，再與大蔥和蒜頭一起炒，香氣十足！皮Q肉香，加入檸檬汁讓這...
帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、大...
Pam慢食生活
為什麼我的標題敢下的這麼大膽呢？
因為我的爺爺,母親的爸爸就是道地的湖北人
這道湖北...
紅蘿蔔、菠菜、香菇、肉片、中筋麵粉、太白粉、醬油
Owenmama
光波爐剛剛到手; 急不及待買咗新鮮豬肋骨用做叉燒的方法做咗呢個用咗佢嚟做呢個烤骨，完成後豬骨保持...
新鮮豬肋骨一件、老抽、生抽、砂糖、玫瑰露、叉燒醬、蜜芽糖、水
John Chan
番茄炒蛋是一個必備的家常菜，佐飯一流！所需要的材料很簡單，但要做到又滑、水份又剛剛好的蕃茄炒蛋原...
番茄、雞蛋
Sandy漫長入廚趣事
昨天妹妹叫我帶你去食吉野家火鍋
我話不如在家食啦，easy job ，let’s make i...
米酒、味琳、冰糖、日本豉油、水/ Dashi