熱門食譜 食譜、做法 - 共6742篇

  • 椰漿咖哩螃蟹

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱時來點南洋風味的椰漿咖哩蟹吧！刻意多留點醬汁，無論是配飯或用麵包沾著吃都好美味！微辣口味，...

    肉蟹、雞蛋、洋蔥、薑、紅蔥頭、辣椒、香菜、九層塔、蔥、地瓜粉或玉米粉、咖哩粉、椰漿、魚露（...

  • 韓式辣燉雞 影片

    我的C家廚房！Bon Appétit

    用了只需數分鐘就滾起的海帶魚乾湯作底，再加上大量的蔬菜去炆煮，蔬菜的鮮甜味完完全全融入湯汁之中，...

    雞下髀、雞髀(切件)、甘筍(切塊)、洋蔥(切塊)、薯仔(切塊)、青陽辣椒、紅辣椒、蔥、韓國...

  • 肥媽版飯煲海南雞飯

    SamSamKitchen

    好多人都鍾意肥媽嘅食譜。。。我都係!!! 最欣賞嘅係肥媽d食譜夠簡單易跟。。。啱哂繁忙嘅都市人...

    雞下腿、米、雞湯、鹽、香茅(要下半部份, 拍扁)、薑、斑蘭葉(打結)、蒜頭(拍扁)、雞醃料...

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  • 奶香地瓜吐司包-極簡版

    甜姐兒玩廚藝

    用現成的吐司來取代麵團,方便又簡單!地瓜拌入香甜的煉乳再包進吐司中炸到金黃香酥,咬下一口迷人滋味...

    吐司、地瓜-大、煉乳、麵粉(低.中.高筋皆可)、蛋液、麵包粉

  • 焦糖布丁【Thermos真空煲】 影片

    Cook1Cook

    依款簡單又好味的甜品，無論係大人定小朋友都非常like ！今次用真空煲做出嚟嘅布丁寧舍香滑，而且...

    雞蛋、砂糖、牛奶、雲呢拿香油、砂糖、水、滾水

  • 【影片】夏日雪糕筒Cupcakes

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日，好想吃一口透心涼的雪糕！看清楚，原來是可愛的Cupcake！只要將蛋糕糊倒入雪糕筒內，...

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、牛奶、雲尼拿香油、中筋麵粉、泡打粉、朱古力碎、無鹽牛油、糖霜、牛奶

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  • 臘腸冬菇蒸雞飯

    斯房菜

    天氣凍凍地，無米落肚真係唔係好掂當，一人一盅蒸飯係時候出動，配埋自製甜豉油，一流呀！ 請支持我...

    雞脾肉、冬菇、臘腸、薑絲、米、水、生抽、紹酒、薑汁、麻油、糖、生抽、老抽、糖

  • 檸檬刁草烤雞腿

    janicescookbook

    雞腿先用檸檬, 刁草醃好, 基本上唔駛再調味已經香噴噴! 刁草用超市買一樽樽嘅乾貨, 都夠味ok...

    忌廉 (creme fraiche)  、檸檬  、橄欖油  、乾刁草 、蒜頭 、連皮雞腿...

  • 《影音食譜》~花果茶天使蛋糕 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    清爽無負擔的一款蛋糕， 想享受甜點又覺得有罪惡感， 平時烘焙做布丁ˊ蛋塔ˊ總會有多出的蛋...

    蛋白、低筋麵粉、細砂糖、歐洲水果茶、蘭姆酒、熱開水

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  • 軟芯草莓柚子忌廉芝士凍餅配芝士薄脆及蜂蜜柚子橙酒汁【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    安彥料理

    簡單食材加容易做法，也可以做到高級酒店的甜品般。用草莓柚子茶加忌廉芝士，配清香蜂蜜柚子橙酒汁，口...

    高島草莓柚子茶、忌廉芝士、魚膠片（忌廉芝士用）、高島蜂蜜柚子茶、橙酒、高島草莓柚子茶（軟芯...