熱門食譜 食譜、做法 - 共6742

  • 蔬菜烤雞佐番茄起司飯

    ㄚ曼達

    最近好流行"一個番茄飯",看大家發揮自己的創意,ㄚ曼達當然也想做做看,因為家中的孩子很愛起司,所...

    純露米、水、披薩起司、帕米森起司絲、鹽、黑胡椒、番茄、紅椒、青椒、玉米筍、鹽、橄欖油、大雞...

  • 豉油皇炒麵

    Hailey Chan

    豉油皇炒麵,易弄、好吃,送粥一流!

    炒麵餅、銀芽、葱(切段)、白芝麻(可不用)、生抽、老抽、糖

  • 日式芝士蛋糕

    小煮婦 littlewife

    媽丫~~~我終於得左啦! 無裂無縮無焦!(剛出爐最完美!脹卜卜,放涼掃上蜜蜂,閃亮閃亮的~ 雪凍...

    蛋黃糊 Crème fraîche(這是一種酸化了的cream做成, 味道texture像...

  • 竹筍排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    這個時節喝點筍子湯真是令人感覺舒服,簡單的與排骨ㄧ起熬煮,就能煮出一鍋清香美味的夏日竹筍排骨湯。...

    鮮筍、排骨、鹽、黑胡椒粉

  • 迷迭香檸檬杯子蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    迷迭香和檸檬簡直是絕配!味道非常融合,而且檸檬的清爽,迷迭香的異國情調香氣令這個杯子蛋糕的感覺活...

    橄欖油、白砂糖、蔗糖素、雞蛋、迷迭香(細切)、香草精 Vanilla Extract、檸檬...

  • 梅菜炆腩肉 影片

    戀上味覺

    梅菜與豬腩肉均屬絕配,烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油,再讓豬肉充分吸收梅菜的香味,是一道好下...

    腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油

  • DIY麥樂雞

    SamSamKitchen

    自家制原來好簡單!!! P S : 此食譜约可做30件!!!

    雞胸肉、麵粉、打糊材料:、粟粉、低筋粉、胡椒鹽、雞粉、糖、蛋白(大)

  • 烤麩炒雜錦

    高太廚房

    烤麩炒雜錦是一款素菜,用乾烤麩浸軟,乾烤麩是一款十分方便又好食的素食材,配合雲耳,加上長紅椒,有...

    乾烤麩、雲耳、長紅椒二條約、即食腰果、薑、素蠔油、麻油、砂糖、食用開水、老抽

  • 湯種兔子腸仔包及紫薯菊花包 影片

    Bon MA's Kitchen

    造型可愛的兔子麵包,大人同小孩見了都胃口大開。 歡迎大家到@Bon MA's Kitchen瀏...

    高筋麵粉、水、湯種、淡忌廉、蛋漿、鮮奶、糖砂、鹽、煉奶、無鹽牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母...

  • 墨魚膠釀海蔘

    YeungMa

    海蔘不但含有豐富營養元素,還具有多種保健和預防疾病之功效,將爽口彈牙既墨魚膠釀入充滿骨膠原的海蔘...

    現成墨魚膠、海蔘、薑片、蒜蓉、葱、雞湯、蠔油/豉油/糖/生粉水/水