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薄荷朱古力

聖誕甜品，簡單、好味

黑朱古力60%、淡忌廉 whipping cream、薄荷香油、唂咕粉

每到韓國餐廳用膳，都被不同款式的涼拌小菜吸引。平常不太喜歡吃炒芽菜的我，卻非常喜歡這個涼拌芽菜！...

芽菜、蒜蓉、蔥花、麻油、白芝麻、鹽、魚露

今天我要分享的是一道美味又營養的秋葵料理，氣炸秋葵！秋葵含豐富的營養價值，包括有豐富的維生素C、...

秋葵、鹽、黑椒粉、橄欖油

記得小時候媽媽每次做★煉乳燉蛋★，據說這燉蛋還有美膚功效哦~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

A級蛋、煉乳、溫水

超級滑嘟嘟的蒸水蛋，有了這碟餸，不用氹小朋友食飯，佢哋都會自動清曬碗飯同滑蛋!

清雞湯250ml、雞蛋（每隻連殼約65-70克）、甘筍片、蒸魚豉油

釀製豆腐卜肉改用植物肉，適合素食或非素食者一齊享用。柚子酸甜醬芝士新豬肉釀豆腐卜可AF或油炸均可...

Ominipork新豬肉、雙色碎芝士、［調味料］是拉差 1茶匙、［調味料］鹽少許、豆腐卜...

材料：豆腐二磚，咸蛋黃二隻，吏雲生清雞湯，30mL 沙糖2茶匙，做法…… 首先豆腐切...

豆腐、咸蛋黃、上湯（細盒）

自己做的蘋果冰砂衛生健康,又能輕鬆攝取到營養,在炎炎夏日真是消暑!!

蘋果、糖、開水、檸檬(可省略)

此版本的豆乳布甸，黃豆味特別香濃，就像吃下一口口的豆漿；口感方面，加入了鷹粟粉，改良了口感，讓口...

無糖豆漿（550+50）、牛奶、魚膠粉、砂糖、鷹粟粉、煉奶、瑪利餅粉

鴕鳥肉係一個好健康嘅食材，今次試吓係屋企煮，味道唔錯！它將會成為我家的常客啦！

鴕鳥肉、蒜蓉、姜片、生抽、糖、鹽、黑胡椒、紹興酒