熱門食譜 食譜、做法 - 共80篇

西班牙特飲Sangria

chloecookery

自從有一次喝過Sangria這種帶有果香的酒，令本來不好杯中物的我也一飲上癮，於是便決定尋找食譜...

紅酒、七喜/雪碧/梳打水、威士忌、橙酒、橙、檸檬、蘋果、藍莓、紅桑子

電飯煲焗蛋糕 影片

懶人包太太

MrsLazy這個電飯煲焗蛋糕版本，有【5大懶點】： 🧡不用焗爐 🧡不用墊牛油紙 🧡...

蛋（室溫的）、低筋面粉、糖、沙拉油／ 菜油

七味黃金鹹蛋炸魚皮 影片

SamSamKitchen

較早前... 星加坡小食<鹹蛋炸魚皮> 令到好多人趨之若鶩... 其實要自己整好容易... 價錢...

鹹蛋、炸魚皮、七味粉、牛油、雞湯

＊泰式柠檬番茄酸辣鸡＊

lifang

这道酸酸辣辣的美味的菜肴，我可是用了泰式辣椒酱料配上柠檬和番茄来调配，更有另一种风味呢，味道酸辣...

材料A、鸡腿肉、腌料、盐、胡椒粉、泰式辣椒酱、白醋、麦芽糖、辣椒酱、番茄酱、水、材料B～酱...

涼拌甘菇雜菜

Owenmama

悶熱天氣最宜食涼拌菜， 這個涼拌素菜顏色鮮艷, 加入酸酸哋的醬汁, 加上蒜香及微辣, 夏天食...

金菇、本菇、西芹絲、甘筍絲、溫室青瓜絲、蒜蓉、檸檬汁、白醋、生抽、砂糖、麻油、紅椒粒

酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)

天邊的家

這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。

豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條

大黃瓜炒木耳

豆豆

大黃瓜含豐富的維生素A、B、C、鈣、鉀等營養素。黃瓜酶與維生素，可柔嫩肌膚；葫蘆素可提高吞噬細胞...

大黃瓜，木耳，水、胡蘿蔔，蒜頭、橄欖油，塩、糖，香油

木須肉絲炒高麗【澎湖豬肉】【福壽】

豆豆

台灣高麗菜一年四季不缺席，堪稱台灣「國民蔬菜」的代表，搭配著脂肪少、膠質多的前腿肉絲，和當紅養生...

高麗菜、肉絲【澎湖豬肉】、香油【福壽】、橄欖油、蒜頭、辣椒、塩巴、水、木耳、青蔥

＊爆浆玉蜀黍煎饼＊

lifang

大家好，今天这道“爆浆玉蜀黍煎饼”最赞了，是应宝贝们烹调的，看他们个个都吃得津津有味，心里头总觉...

cream corn、马铃薯 （蒸熟，压烂成泥状）、猪搅肉、黑白胡椒粉、葱 （切幼）、薯粉...

客家小炒【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

豆豆

客家小炒為中國傳統客家菜餚「四熅四炒」之一，使用五花肉、豆乾、芹菜，我把魷魚改成澎湖小管干等食材...

小管干【澎湖日曬小管一夜干】、五花肉【國產澎湖五花肉】、水、豆乾、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、...