熱門食譜 食譜、做法 - 共18519

  • 涼拌青瓜雲耳(可素食)

    貓糧

    夏天當然要食涼拌!青瓜有助去水腫,雲耳高纖又含有不少鐵質,加上少油配方,便能輕鬆靚靚地度過炎熱的...

    長青瓜、乾雲耳、白芝麻、意大利葡萄黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖、辣椒

  • 紅酒雞腿

    ㄚ曼達

    大家應該吃過醉雞,紅酒雞腿是醉雞的西洋版,利用紅酒的香醇的特性,使雞腿入味,並帶有淡淡的紫色,是...

    無骨雞腿片、潘朵拉葡萄紅酒、豌豆嬰

  • 蜂蜜檸檬凍飲

    josearfung

    天暑時熱最正就係家中自製凍飲, 大家都知蜜糖唔可以熱水沖, 但用凍水又唔可以令到D蜜糖用, 所以...

    檸檬、蜜糖、密封瓶

  • 义燒腸粉、齋腸粉

    Carline Ki

    腸粉是一道傳統的點心,入口爽滑,加上一些醬汁,越食越鍾意,百吃不厭。無論於茶樓,小食店和星級酒店...

    粘米粉、粟粉(生粉)、澄麵、水、油或豬油

  • 焗豬扒飯

    姊妹交換食譜週記

    港式蕃茄焗豬排飯真係同叉燒飯一樣,幾時食都覺得好好味。 今次呢個係新手簡單版,| 用左罐頭蕃...

    有骨豬扒、罐頭蕃茄、洋蔥(小)、白飯、雞蛋、茄汁、水、糖、水、醬油、米酒、老抽、生粉、胡椒...

  • 藜麥芝麻迷你吐司

    applehoney

    其實無餡麵包變化好多可自行塗上果酱,又或者隨個人喜好夾上芝士、火腿或空口吃, 烘一烘更是脆口非常...

    藜麥、高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、芝麻、吐司模

  • 合桃杯子蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    合桃杯子蛋糕(4個) 經典、受歡迎! 由細食到大。 Walnut Muffin

    低筋粉、泡打粉、牛油 (室溫)、糖、蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)、合桃

  • 日式高湯燉煮蘿蔔豬軟骨

    假日廚房~好煮易

    我最喜愛的高湯包,茅乃舍的昆布鰹魚高湯包必然是首位,簡單放一個湯包到熱水煮個數分 鐘,便成鮮甜...

    日本白蘿蔔 

  • ♥憶柔蔬食♥酥脆蔬菜捲(素食)

    憶柔蔬食料理

    內餡有什麼包什麼,利用冰箱現有材料,變出好菜餚,菜捲酥脆好吃的的外皮,配著香熱新鮮食材內餡,就是...

    麵粉、水、干絲、木耳、紅蘿蔔、芹菜、香菜、杏鮑菇、小黃瓜、結頭菜、菜捲皮、鹽、醬油膏、胡椒...

  • 冬菇瑤柱荷葉飯

    Elaine袁太廚房

    沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好好味道 , 絕對自家製夠健康呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    冷飯、冬菇 --(預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 -- (預先浸軟 , 瑤柱水留起)、蝦米、短臘...