紅酒雞腿 2013 年 06 月 03 日發佈 ㄚ曼達 列印 1 1 1160 請稍等. 請稍等. 大家應該吃過醉雞，紅酒雞腿是醉雞的西洋版，利用紅酒的香醇的特性，使雞腿入味，並帶有淡淡的紫色，是不是別有風味呢! 食材 無骨雞腿片 2片 潘朵拉葡萄紅酒 100c.c. 豌豆嬰 少許 1「馬上到潘朵拉小酒館分享食譜，把握機會把iPad mini帶回家」http://icook.tw/pandorla 購買潘朵拉 iPad mini集字讓你帶回家 http://www.101wine.com/ 2將雞腿肉用錫箔紙捲起來 3兩片剛好捲成兩捲 4入電鍋，外鍋一杯半的水加熱 5取出雞腿肉，放入紅酒中烹煮10分鐘(也可以泡在酒中，冰在冰箱中隔天食用) 6雞腿肉切片，並擺上豌豆嬰 7最後淋上紅酒醬汁即可 TIPS 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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