熱門食譜 食譜、做法 - 共8166篇

  • 南瓜酸甜脆蝦

    高太廚房

    南瓜酸甜脆蝦這款菜式是用了急凍虎蝦,將蝦用吉列做法,配上了日本南瓜,將南瓜焗淋,再配合酸甜醬汁去...

    急凍虎蝦、日本細南瓜、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽、茄汁、砂糖、白米醋

  • 台式肉燥

    josearfung

    台式肉燥都算係百搭食物, 無論配飯, 配米粉, 配湯麵咩都可以...好似台灣人一樣灼熟D菜再加D...

    五花腩、冬菇、豆腐干、乾蔥、醬油、老抽、米酒、冰糖、冬菇水

  • 朱古力貝殼蛋糕

    Snowy Lala

    之前整過檸檬原味，今次係朱古力味☺️ 簡單易做嘅小蛋糕～唔太鐘意食傳統蛋糕咁多cream ...

    低筋麵粉、無糖可可粉、糖、雞蛋、牛奶、泡打粉、黑朱古力片

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  • 《鐵鍋黑啤牛肉批》 影片

    米太廚房手記

    簡單美味的牛肉批，一鍋到底，配個綿滑的香草薯茸，假日悠閒晚餐之選！ 歡迎到米太廚房手記Fa...

    澳洲牛柳肉、洋蔥、蒜頭、急凍什菜、番茄膏、黑啤、低筋面粉、鹽、黑胡椒、糖、喼汁、鮮百里香葉...

  • 生煎香蔥牛肉餡餅（手抓餅食譜） 影片

    廚娘的365日

    今日會分享一下，如何用20分鐘時間，將平平無奇的手抓餅，變成好味無比的「生煎香蔥牛肉餡餅」！ ...

    手抓餅、免治牛肉、蔥花、豉油、鹽、糖、生粉、油、味醂、清水

  • 消暑冬瓜湯 影片

    charlotte05

    炎熱既天氣又就快到，趕快儲存哩個食譜la 😃😃

    冬瓜、生熟薏米、蜜棗、瘦肉、水、鹽、薑片

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  • 簡易又有益－《芥菜豆腐煲鯇魚》

    米太廚房手記

    芥菜清熱解毒，豆腐和魚有豐富蛋白質和營養，這湯健脾補虛，非常適合春夏間飲用！而且非常鮮甜，令人忍...

    鯇魚肉、芥菜、滑豆腐、金華火腿、薑

  • 韓式炸雞

    KarenKitchen

    吃膩了一般的炸雞，不如試試韓式炸雞吧～ 除了一樣香脆之外，外層還包著香辣微甜的韓式醬汁，著實會令...

    雞槌、醃料：味醂、生抽、生粉、胡椒粉、炸粉：麵粉、醬汁：韓式辣醬、蕃茄醬、蜜糖、糖、蒜蓉、...

  • 簡易甜品┃免焗 焦糖燉蛋┃No-Bake Crème Brûlée 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    焦糖燉蛋雖然經典，卻非常易做，說穿了就是中式燉蛋，只是改用蛋黃和忌廉，再加焦糖面，這個食譜跟平常...

    牛奶、蛋黃 (約3隻)、糖、忌廉、雲呢拿條

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  • 半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 本身呢款芝士蛋糕已經好好食，但半熟軟心就更加好食，中...

    忌廉芝士、糖、蛋、開心果醬、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、4吋蛋糕模