熱門食譜 食譜、做法 - 共18298

  • 焦糖烤布蕾作法

    Selina Wu

    焦糖烤布蕾;看來我今天很鍾愛這個黑鼎20公分鍋,除了拿來做煲飯外,甜點派它上場,來個家庭號的烤布...

    全蛋、蛋黃、鮮奶油、牛奶、香丁、蘋果、細砂糖

  • 低脂富士山乳酪 影片

    sophiecht

    正值櫻花季節,無奈肺炎疫情嚴重無法親臨日本賞櫻😭😭惟有自己整一個小型櫻花粉版富士山再加原版富士山...

    低脂希臘乳酪、蜜糖、士多啤梨/藍莓、無糖或低糖士多啤梨醬/藍莓醬(*可按個人口味自行調整份...

  • 鹵味豬手

    Katie Tang

    滿滿啲膠原蛋白

    豬手、姜、紅蔥頭、八角、桂皮、香葉、花椒、冰糖、老抽、甜面醬

  • 紅莓香橙牛油曲奇

    MrsPsKitchen

    這個是非常經典簡單的牛油曲奇Shortbread Cookies,充滿牛油香,有入口即溶的感覺,...

    無鹽牛油、糖霜、橙皮、紅莓乾、中筋麵粉、雲尼拿香油、鹽、泡打粉

  • 三絲蒸魚

    Selina Wu

    有一個說法,多吃魚會變聰明,不知道我現在還來不來得及?如果可以的話,我要搬去海邊,每天三餐都要吃...

    紅鰷、紅蘿蔔、花椰菜心、乾木耳、辣椒、蔥、薑、蒸魚醬油、鹽、米酒、香油

  • 涼瓜粟米排骨湯

    Hetion

    夏天到了,就想喝涼瓜湯,怕太苦加了粟米,非常甘甜,一下子喝了兩大碗。 苦瓜清熱下火,粟米滋潤清...

    排骨、涼瓜、粟米、黃豆、鹽

  • 胡辣湯

    ximending

    上網才知道胡辣湯.蠻感興趣查看食譜後要改易做方式.雖費時費工也不要特別技巧. 麵筋軟Q湯頭鮮香...

    高筋麵粉、水、水400cc、鈕扣菇、腐竹、水、蒜末、昆布柴魚高湯、五香粉、胡椒粉、醬油、酒...

  • 南乳花生豬腳煲

    CookingMaMa

    大人的最愛.,南乳汁撈飯超正

    豬腳、花生米、八角、南乳、南乳汁、冰糖、醬油、老抽、薑片、蒜頭、米酒、花生油

  • (中國菜)鎮江骨

    JessicaKitchen

    酸酸甜甜的排骨,香而不膩的肉排

    豬肋骨、鎮江醋、片糖、生抽、老抽、紹興酒、水

  • 龍貓芝麻玻璃曲奇

    Bon MA's Kitchen

    龍貓曲奇已好可愛,加上是玻璃曲奇,立即變成好精緻的曲奇。吃起來鬆化的曲奇加上玻璃脆糖,會令人吃不...

    低筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、糖粉、黑芝麻粉、Fox果汁糖、黑朱古力、白朱古力