熱門食譜 食譜、做法 - 共3005篇

  • 黑糖提子麥包(米飯麵糊)

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~個包就唔係焗燶咗~只係黃師奶加咗提子同黑糖同全麥麵粉搓咋~!有日黃師奶懶咗冇整包~喺街到買...

    米飯麵糊、高筋粉、全麥麵粉、酵母、黑糖、牛油、雞蛋、牛奶、提子亁

  • 淮山、乾鮑、西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    (1) 淮山：健脾益腎 (2) 鮑魚：滋陰補腎、平肝清熱。 (3) 乾鮑既味道令整碗湯水出來...

    淮山、乾鮑、西施骨、水

  • 豉椒涼瓜支竹排骨煲

    文迪廚房

    涼瓜具有清熱祛暑、明目解毒同利尿涼血嘅作用， 再加上而家啲涼瓜咁靚， 絕對係啱曬時候食。

    一字排骨(大約兩吋長)、苦瓜(雷公鑿)、支竹、豆豉、麵豉醬、蠔油、紹酒、水、冰糖、蔥、辣椒...

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  • 青提酸奶慕斯蛋糕 mousse cake 影片

    Sabrina Ye

    简单食谱不会失败，如果这里视频看不到，请点击这里 https://youtu.be/zOcVDB...

    葡萄、戚风蛋糕、酸奶、奶油

  • 蟲草花南瓜素湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煲蟲草花南瓜素湯，大人小孩都適合喝，這個湯非常甜、非常好喝，而且可以補中益氣、增強抵抗力、...

    蟲草花、腰果、南北杏、無花果、栗子南瓜、粟米、紅蘿蔔、水

  • 金沙黑胡椒鹹豬手

    SamSamKitchen

    焗完嘅鹹豬手再加啲鹹蛋黃粉兜勻... 鹹香味更濃!

    已煲湯或烚熟的鹹豬手、燒肉汁、黑胡椒碎、鹹蛋黃粉、牛油

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  • 湯水篇｜家常靚湯 金蟲草花節瓜豬𦟌湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天的湯水是《蟲草花節瓜花生眉豆豬𦟌肉加豬𦟌骨》 節瓜比較上是「正氣」 加上蟲草花有補充益氣...

    金蟲草花、節瓜、花生、眉豆、豬𦟌肉、豬𦟌骨、清水

  • [電飯煲料理] 海南雞飯

    鄭小b之成長日誌

    心思思想食海南雞飯，今晚就自己動手整個電飯煲簡易版，順便可以測試下個新電飯煲。 自家炮製，一煲...

    雞脾、香茅、斑蘭葉、蒜頭、乾蔥、黃薑粉、薑、米、清雞湯/自家製雞湯、水、[材料:]、薑粉/...

  • 紅燒牛肉麵(牛腩+牛尾)

    Amyの私人廚房

    紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說...代表著濃濃的家鄉味啊!決定牛肉麵的好壞在於選擇牛肉的部位,以...

    牛腩/牛尾、洋蔥(中型)、蕃茄、薑片、蒜頭、辣椒、小白菜或青江菜、蔥/蔥花、手工麵條、高湯...

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  • 蘿蔔糕 (無油版)

    C房菜

    過年一定要有既蘿蔔糕.... 但人人都怕肥話食少D 甚至唔食... 其實花小小心思...

    白蘿蔔、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦米、粟粉、粘米粉、黑糖、蘿蔔水、胡椒粉