熱門食譜 食譜、做法 - 共16683

  • 普通鍋乾煎鱈魚

    黃美惠

    怎樣用普通鍋煎出漂亮外型,外酥內軟的鱈魚,只要注意幾個步驟即可哦! 在產地原封進口,完全排除任何...

    鱈魚、鹽、地瓜粉或麵粉、美麗媞妮特級初榨橄欖油

  • ~無糖版~ 薏米薑水

    小高廚房

    正值回南天,濕度相當驚人,在這時候,小高最愛煲薏米薑水來驅除體內濕氣。這次更以蜜棗來取代冰糖,味...

    生薏米、薑片(隨個人喜好)、蜜棗、清水

  • 青木瓜雪耳瘦肉湯

    卷一廚房

    似雲似花又似雪稱「雪耳」, 雪耳含豐富高蛋白質, 能養陰補肺,不少人更稱之為「平民燕窩。木瓜雪耳...

    雪耳 (視乎大小)、青木瓜、瘦肉、南北杏、無花果、陳皮、冷水

  • 黑胡椒帶子炒荷蘭豆

    YummyMammy

    家常菜色, 好好味~~

    帶子、荷蘭豆、黑胡椒粉、牛油

  • 梅子排骨蒸豆卜

    josearfung

    這個菜式豆卜絕對係主角, 豆卜吸晒排骨既精華再加上酸酸地既醬汁真係好好味, 簡單易做對於放工要快...

    豆卜、排骨、酸梅、糖、生抽、生粉、麻油、糖、酒

  • XO 醬炒鯧魚球

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居朋友海上釣到的大黃立鯧,第三款鯧魚起骨,加入XO 醬炒鯧魚球

    鯧魚片、薑片、蔥、蠔油、生抽、XO 醬、麵粉

  • 糖醋排骨

    廚房女漢子Ritas

    酸酸甜甜的家常菜,非常開胃下飯!也是家裡小朋友很愛吃的ㄧ道便當菜!用上排骨酥調好醬汁,三兩下就可...

    排骨酥、蒜末、洋蔥、青椒、黃甜椒、蕃茄、糖醋醬、蕃茄醬、蔬果醋、糖、水、鹽

  • 涼拌莧菜

    小雲

    夏天最愛涼拌菜

    莧菜、蒜頭、辣椒、麻油、魚露、糖、豉油

  • 咖喱魷魚圈

    Abel

    吃完飯,再來個小食,剛剛好,做法非常之簡單,而且用來做派對小食肯定大受歡迎~

    魷魚、咖喱粉、麵粉、鹽

  • 奧利奧牛奶雪條

    Stew

    奧利奧新吃法,網上很火的方子,趁夏天趕緊試試看,超級美味,難怪網絡評分那麼高,正!

    牛奶、蛋黃、白砂糖、奧利奧餅乾 (8片)、淡奶油、黑可可粉