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紫蘇葉蒸排骨

一唸起紫蘇葉時, 不其然會聯想到係唔係蒸大閘蟹那些紫蘇葉呀? 是的, 但那些是曬乾了的紫蘇葉! ...

排骨、紫蘇碎、海鹽、生抽、白糖、料理酒、紫蘇碎、蒜蓉、生粉、麻油

又係一個用煲過湯的材料做嘅餸，又慳左錢啦 😍😍😍

豬心、西芹、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、鹽、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水

上星期母親節第一個餸，簡單蒸魚 😘😘😘

桂花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、生抽、蔥花

紫菜含有豐富的鐵與鈣，能改善貧血，並強化骨骼及牙齒。做這個湯的材料很便宜亦容易買到，簡單快捷不用...

丸子隨意、乾紫菜適量、上湯（清雞湯+水）隨意

蚵仔的料理方式很多元，不管是做蚵仔烘蛋或是蚵仔煎等等都是相當膾炙人口的菜色。只是以上菜是都有用到...

蚵仔仁、板豆腐、蔥段、薑絲、辣椒片、蒜末、豆豉醬、醬油

媽媽傳承給我的好味道、我再做給女兒帶便當去補習班吃！在地新竹人炒米粉都不泡水、直接下鍋用高湯...

粗米粉、高麗菜、香菇絲、蔥切段、紅蘿蔔絲、豬肉絲、油蔥酥或紅蔥頭酥、醬油、烏醋、香菇水高...

夏天莧菜好嫩好靚又平因為煮熟會縮細通常我會買2紮有一種近根部是紅色的比較少見今次買...

紅莧菜、蒜頭、上湯

15分鐘做好嘅小食又香又脆。。。限量供應。。。手快有、手慢冇呀!!!

方形春卷皮、紫菜、蛋、蒜粉

潮州打冷不論你是否“格己冷” 香港人一定熟悉滷水鵝、生腸墨魚、大眼雞、凍蟹同蠔餅等等 ...

韮菜、豬紅、蒜茸、柱侯醬、豆瓣醬、沙茶醬、鹽、胡椒粉、上湯

這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜尤其是搭配最近冷颼颼的天氣在家裡煮一鍋熱騰騰的...

牡蠣、金針菇、白菜、長蔥、昆布高湯料理包、八丁味噌、白味噌、米酒、味醂