熱門食譜 食譜、做法 - 共2638

  • 玻璃蝦球

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    玻璃蝦球好適合一家大細享用。

    雪藏大老虎蝦仁、[醃料]鹽、[醃料]胡椒粉、木薯粉、上湯、蛋白、[芡汁]粟粉、[芡汁]水、...

  • 夜香花蝦仁煎蛋餅

    pepperstastes

    平時蝦仁炒蛋煮得太多嗎?只要加點「夜香花」同煎,蛋餅囗感立即大提昇!!夜香花就算煎過,也有 '脆...

    雞蛋、蝦仁、夜香花

  • 【韓。味。道】泡菜甜椒炒牛肉

    戀上味覺

    用15分鐘就可完成這個「泡菜甜椒炒牛肉」你們喜歡嗎??

    肥牛、甜椒、泡菜、洋蔥、蒜、薑、鹽、瑞士汁、老抽、糖

  • 懶人奇亞籽綠豆沙

    蜜薯薯

    過日下了整日雨,吾想出街於是在廚房找下倉存的食材做了一個快靚正又有益的清血毒養生糖水

    罐頭綠豆沙、水、奇亞籽、海帶、臭草、冰糖、日本年糕切餅

  • 【塔香海鮮煎餅】

    歐巴桑的快樂廚房

    煎的金黃香酥的塔香海鮮煎餅ˊ 不管當正餐或當點心都非常適合ˊ 餅皮香酥ˊ搭配豐富餡料和蔬菜ˊ...

    中筋麵粉、玉米粉、雞蛋、水、脆卷、白蝦仁、韭菜、紅蘿蔔絲、九層塔、鮮味炒手、胡椒粉、麻油ˊ...

  • 快炒香菜檸汁泰國蝦

    Justine

    拿到了30幾隻泰國蝦加菜(^o^)丿 一半冷凍起來、一半趕快趁鮮處理吃下肚! 利用家中現成食...

    橄欖油、無鹽奶油、蒜頭、紅辣椒、泰國蝦、檸檬汁、香菜葉連莖、粗粒黑胡椒、鹽

  • 果皮蒸鮑魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碟果皮蒸鮑魚需要百幾二百元, 自家泡製只需五十六十元就可以。配襯果皮會有獨特嘅香味。

    新鮮鮑魚、果皮絲、薄薑絲、蔥絲、油、美極

  • 咖哩煎雞翼

    josearfung

    平時喜歡整個咖哩雞翼有咖哩汁可以送飯, 今次整個可口版本, 醃左咖哩醬再去煎夠晒惹味!! ht...

    雞翼、咖哩醬、酒、糖、鹽

  • 椰汁奶凍

    雲端小廚

    好滑滑的甜品,多點變化,吃時可拌點粟米粒啊 ~~

    椰漿、忌廉 (cream)、砂糖、熱水、魚膠粉

  • 魚香紫茄

    歐巴桑的快樂廚房

    在這越來越悶熱的季節ˊ 來份鹹香開胃又下飯的魚香醬汁料理ˊ 真的是非常適合的選擇ˊ "魚香...

    茄子、豬絞肉、辣椒、蒜末、薑末、美極鮮味露、玉米粉、辣豆瓣醬、米酒、美極鮮味露、糖、玉米粉...