熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 優格吉事蝦球

    莎莎

    年節菜餚輕鬆做. 不需過油, 不加美乃滋的健康版蝦球料理 用香吉士來討個吉利作成的吉事蝦球...

    大蝦仁、太白粉、香吉士、優格、裝飾巧克力糖粒、米酒、蔥、蒜頭、薑片、鹽巴/黑胡椒

  • 香辣煎豆腐

    Allyleung

    煎製過的豆腐皮脆內嫩,清淡的豆腐配合濃重的醬汁,超級惹味下飯的哦!

    材料:硬豆腐、蔥、辣椒仔、蒜、麵粉、調味:生抽、糖、鹽、辣椒粉、糖漿、麻油、水

  • 《潤肺清熱》蘋果雪梨海底椰湯

    Zareen媽媽

    都市生活煙塵多,加埋平時嘅飲食習慣,真係要定期煲啲湯水滋潤一吓。 蘋果生津潤肺,雪梨潤燥,...

    蘋果、雪梨、鮮海底椰、海底椰、無花果、西施骨、南北杏

  • 祛濕補氣茶

    貓糧

    香港屬南方氣候,經常下雨和手潮濕,不少人都會煲祛濕的藥材做湯,但祛濕之外還要補氣,這樣身體才能好...

    土茯苓、赤小豆、老桑枝、白朮、雲苓、北芪、黨參、布渣葉、椰棗、水

  • 椰汁鯉魚年糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我好鍾意呢款椰汁鯉魚年糕,原因一家人可以一齊製作,糕底粉漿由我預備,魚鰭顏色由一家人塗鴉上去,看...

    糯米粉、澄麵、木薯粉、糖、椰漿、水、鹽、橙色食用色素(做魚鰭)、竹炭粉(做眼睛)、油

  • 脆皮芝士香煎帶子

    SamSamKitchen

    呢碟小朋友實like嘅脆皮芝士香煎帶子... 香口到極點... 冇乜可能唔鍾意喇!

    急凍帶子、馬蘇里拉芝士碎、鹽、胡椒粉

  • 梅菜扣肉

    man6088

    呢個餸蒸的時間比較長,但真係好好味😋

    豬腩肉(連皮)、甜梅菜、老抽、生抽、蠔油、八角、薑

  • 鹽烤香魚

    莞荽的娘

    何必去餐廳吃那貴聳聳的鹽烤香魚呢! 來吧! 自己動手作~超簡單又好吃!

    香魚、鹽、芥末椒鹽、檸檬、白芝麻

  • 蘿蔔燜牛坑腩

    Carline Ki

    現在要為大家介紹另一個家常菜,亦都是十分適合現今人士在家工作,可抗疫及增強免疫的「蘿蔔燜牛坑腩」...

    牛坑腩或牛肋條、大蘿蔔、香葉、冰糖、白酒、清水、薑、蠔油、生粉、水、胡椒粉、鹽、生抽

  • 豉油王炒麵

    LIUWAIHEUNG

    豉油王炒麵是常見的中式早點,配上一鍋香濃的粥品即是一頓完美的早餐。

    熟麵餅1個、韮王、銀芽、蔥、洋蔥、味粉、生抽、老抽、鹽、糖、水