熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • [椒鹽鮮魷] 影片

    戀上味覺

    用上簡簡單單的烹調方法,在家也能烹煮出酒家的菜式,快來試試吧! Page: https://w...

    急凍魷魚、五香粉、鹽、粟粉、蒜蓉、指天椒、鹽

  • 紅豆抹茶x宇治金時捲麵包

    Wei Wei。異國幸福廚房

    紅豆與抹茶是絕配,現代人說宇治金時宇治金時,原來宇治金時冰是日本古代貴族才能享用的,而現在…只要...

    高筋麵粉、綠茶粉(可以抹茶粉替代更好)、糖、即溶酵母、鹽巴、奶油、蛋、牛奶、自製紅豆餡

  • 濃濃腐竹白果糖心蛋糖水

    志在煮大全

    滋潤不是秋冬專利!在樹記買了些碎腐皮,再配以簡單廉價材料,只需10元便做到這味糖水!大家買腐皮時...

    約4碗份             、碎腐皮、洋薏米 、白果、雞蛋 、冰糖

  • 豆豉蒜茸蒸排骨

    SamSamKitchen

    反璞歸真。。。簡單也可以是美(味)!!!

    肉排、豆豉、蒜茸、生抽、老抽、生粉、糖、紹酒、麻油、胡椒粉

  • 牛油果豆腐沙律

    雲端小廚

    炎熱的夏天已到,一起做個法涼快的沙律吧 ~~

    盒裝豆腐、牛油果、蝦仁適量、日式沙律麻醬適量、芝麻適量、鰹魚碎適量

  • 橙香五花肉

    小芳

    利用水果的酵素來醃肉 ,可以讓肉質變軟 吃起來有果香還可以去油膩喔 要半煎半烤的方式 ,讓五...

    五花肉、柳丁、蠔油 (醃料)、味醂(醃料)、蒜末(醃料)、細紗糖(醃料)、醬油(醃料)

  • 自家足料魚肉碗仔翅

    木瓜廚房

    相信呢個係香港人嘅共同回憶吧!我用左半隻雞去餚湯底,淨係啖湯已經夠好味啦!加埋自己整嘅辣菜脯,簡...

    雞、黑木耳、冬菇、素翅、蛋、薑、鯪魚肉 (我用左大約1升水)、蠔油、老抽、豉油、魚露、鹽、...

  • 《影音食譜》~夏季輕食油醋菌菇 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    更詳細圖文:https://goo.gl/uPf48Q 天氣炎熱,我想沒人願意窩在廚房當辛苦瑪...

    季節菌菇約、蒜仁、巴西里、葡萄柚佛手柑風味橄欖油、巴薩米克醋、鹽、現磨黑胡椒

  • 沙茶韭菜鴨血

    Chris Lee

    鴨血很軟嫩,加點沙茶和蝦皮去炒會更有味道喔~ https://www.facebook.c...

    鴨血、韭菜、沙茶、醬油、鹽、蝦皮

  • 奶香山藥泥

    黃美惠

    山藥含高蛋白質,低脂肪, 具有抗氧化抗降血壓,以及調節女性賀爾蒙等功效,蒸熟後做成鬆軟香甜的甜點...

    山藥、糖、鮮奶或果汁