熱門食譜 食譜、做法 - 共1053篇

  • 蠔油辣椒枝竹燜雞 影片

    鐵朗

    每餐必定有的餸，就係雞！如果冇得食就慘啦 🤣🤣🤣🤣

    新鮮雞、枝竹、蒜頭、乾蔥、蔥段、辣椒碎、芫茜、薑、雞粉、糖、胡椒粉、生抽

  • XO醬雙腸扒滑豆腐

    Owenmama

    天氣開始轉涼， 又係食臘味嘅好時節啦。 今次我用咗臘腸、 鴨膶腸、 配清淡嫩滑嘅絹豆腐創作...

    絹豆腐、臘腸、鴨膶腸、XO醬、調味：甜豉油

  • 甜湯圓

    Jojo Low

    這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候，他們都會吃“咸湯圓”或者“甜湯圓”的，於是今年我也來兩樣！...

    糯米粉、水、紅麴粉、紅糖、姜、香葉（可不放）

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  • 西蘭花炒鮮魷

    C房菜

    又一家常餸, 簡單材料, 簡單調味 西蘭花係出名既抗癌蔬菜, 含豐富維他命C 同纖維 鮮魷就...

    西蘭花、鮮魷、蠔油、薑絲、生抽、油

  • 北海道牛乳南瓜湯(配合慢磨機的快速版)

    麥寶妮．簡單生活

    這個南瓜湯是十分營養又健康的, 材料也很簡單, 主要的材料是南瓜, 牛乳, 雞湯(想再健康一點可...

    南瓜、雞湯、北海道3.6牛乳、水、黑胡椒、鹽(夠味可以不用加)、乾蕃茜、洋蔥、牛油(非必要...

  • 日月魚螺頭節瓜湯

    YeungMa

    此湯水有清潤滋補養顏，補腎益肝之效，日月魚更可調節人體代謝平衡，養眼明目防眼疾，最適合經常使用電...

    日月魚、淮山、節瓜、南北杏、腰果、急凍螺頭、紅蘿蔔、紅棗、無花果

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  • 自製食材【蛋豆腐】

    Ann Kok

    自製食材最衛生健康，大家不妨試試看。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    蛋、無糖豆漿、鹽巴

  • 經典港式菠蘿包 影片

    小手小廚房

    〈經典港式菠蘿包〉 試過幾次微調之後這個食譜製作出最貼近麵包店的味道。剛焗好時的菠蘿脆皮配上鬆...

    室溫無鹽牛油、幼砂糖、蛋黃、泡打粉、梳打粉、低筋麵粉、淡奶、煉奶、奶粉、高筋麵粉、糖、速溶...

  • 南乳炒藕片

    高太廚房

    蓮藕性寒，有生津解渴、止血消瘀、清熱涼血之功效!而木耳就含有極豐富之蛋白質!南乳炒藕片是用了南乳...

    蓮藕、乾木耳、中國芹菜、食用開水、南乳、砂糖、鹽

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  • 自家製反沙芋

    Sasa自家煮意

    反沙芋是廣東潮汕地區傳統的漢族名點，具有皮脆肉香，秋冬甜食等特點

    芋頭、白砂糖、水