熱門食譜 食譜、做法 - 共7032篇

(日本菜)牛油南瓜

JessicaKitchen

日本南瓜皮薄肉鬆,口感甜美

日式南瓜、鹽、牛油

簡單易整的餃子皮Pizza【安田有機專門店】

Sasa自家煮意

今次選用了【安田有機店的超甜粟米和車厘茄】再配合餃子皮和其他材料整的餃子皮Pizza，而且系兩種...

安田有機超甜粟米、安田有機車厘茄、細洋蔥、火腿片、茄膏、芝士碎、餃子皮

竹笙雙耳雞絲羹 家常簡單 靚湯 影片

Smallhouse Cooking

節日過後, 通常有剩餘的食物存放 不知如何消耗? 今天, 我們會用餘下的雞來做湯水. ...

竹笙、白背木耳、雲耳、元貝、冬菇、雞腿、薑片、紅蔥頭

無敵簡單蘋果隱形蛋糕

關於下廚這一條不歸路。

最近在國外掀起一股熱潮的神奇甜點，原來是指水果佔90%，蛋糕只佔10%的健康甜點。名字來自於水果...

蘋果、香草精、雞蛋、二號砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、鮮奶

懷舊光酥餅 影片

廚娘的365日

我細細個就很喜歡吃光酥餅，特別喜歡它那香甜鬆軟的口感，還有它獨特的味道，一吃就停不了口。其實要自...

雞蛋（L)、清水、砂糖、鹽、奶粉、中筋麵粉、豬油、油、清水、泡打粉、臭粉

【無水紅燒牛腩】

Amyの私人廚房

不加滷包，不加水，利用根莖類蔬菜、米酒、辛香料就能燉煮出好滋味的紅燒牛腩。不管是配菜或便當都很下...

牛腩、油、洋蔥、青蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄、辣豆瓣醬、沙茶醬、醬油、米酒、薑片、蒜頭(拍扁...

韓醬紅酒燴雞

卷一廚房

欣賞著紅酒的玫瑰紅色, 喝一口兩頰泛了紅暈,就是紅酒往往跟浪漫氣氛走在一起。除此之外, 紅酒跟其...

雞肶2隻、紅酒 2杯、韓式麵醬 2湯匙、OK汁(或茄汁)1湯匙、洋葱 1個、蕃茄 2個、甘...

花生醬燕麥曲奇 影片

AhSheh Loo

用花生醬做燕麥做曲奇，好香，加入果乾穀物脆片，增加脆口 fb: https://faceb...

有鹽牛油、黃糖

慢煮溫泉雞蛋配魚子

ChinYuKitchen

有了慢煮神棍後, 第一個想做的菜式便是溫泉蛋! 因為烹調時間較短而且不用抽真空 (因為那時抽真空...

雞蛋、蔥粒、魚子醬、調味料、海鹽

南瓜蕃茄薯仔湯

janicescookbook

非常簡單嘅【南瓜蕃茄薯仔湯】! 將南瓜、薯仔和番茄以 2：1：1 的分量配搭，加水煲滾後計二十分...

洋蔥 (切細粒)、南瓜、薯仔、番茄、黑胡椒、鹽