熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • Chicken Kiev 俄羅斯基輔雞

    大象煮意

    這是一道簡單而通俗的俄羅斯料理,以烏克蘭的首府基輔而起。這料理是用去皮雞胸肉包捲住香草牛油條,然...

    無骨去皮雞雞胸肉 2塊、Parsley 歐芹、無鹽牛油、鹽、胡椒粉、蛋、麵包糠

  • 黃金雞湯

    ㄚ曼達

    天氣漸漸變冷了,日夜溫差大,這一趟回台北,大家有點受寒了,所以今天我特別燉了黃金雞湯,讓大家暖暖...

    大土雞腿、雪白菇、鵝米血、米酒、鹽

  • 蝴蝶酥(Palmier)

    HeNanMoMo

    配上一杯咖啡,好好享受一個下午

    冷凍派酥皮(飛餅皮)、白砂糖(較粗粒)、融化黃油

  • 香蔥起司司康

    貝絲

    將蔥花加入麵糰做成鹹的司康,直接用手塑形,成品手作感十足,而且很好吃喔!

    低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、雞蛋、鮮奶、起司絲、蔥、無鹽奶油

  • 避風塘茄子

    高太廚房

    最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用...

    茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻

  • 麵包街蘿蔔🥕

    斯房菜

    每一次宴客都為蔬菜嘅菜式諗爆頭?哩個就可以係一個極易整而又特別嘅菜式。 大廚同第二版主係「麵包...

    紅蘿蔔、孜然粉、玉桂粉、八角粉、糖、油

  • 🌹玫瑰蜜糖焗雞翼

    IstisDiningTable

    蜜糖雞翼就食得多,原來加埋玫瑰🌹味道會咁夾 雞翼外層有蜜糖嘅甜味,再滲出玫瑰嘅清香🍃中和雞...

    雞翼、生抽、老抽、味醂、玫瑰露酒、粟粉、糖、胡椒粉、蜜糖、玫瑰水、蜜糖、玫瑰水、乾玫瑰花瓣...

  • 窩蛋牛肉飯 影片

    慳家小師奶

    用水波爐整窩蛋牛肉飯好方便! 連電飯煲都唔洗用就整到靚飯食! 一個人時我最鍾意就整呢個飯食啦...

    免治牛肉、雞蛋、米、水、豉油、糖

  • 鹽麴青瓜

    josearfung

    見到街市入面好有多舖都話買D有機菜, 有一舖有D好靚青瓜仔, 買2條用鹽麴醃來食, 雪凍之後食時...

    青瓜、鹽麴

  • 少糖少油版 古早味蛋糕 影片

    懶人包太太

    濕潤的沙沙聲,加上淡淡煉乳味,組織綿密,非常鬆軟! 分享3個小秘訣 👉🏼不爆面 👉🏼 不收...

    雞蛋、低筋麵粉、菜油、白糖、煉乳、白醋