熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 免插港式燒肉

    josearfung

    港式燒肉受人歡迎就係脆皮肉香, 其實自己係家中動手做都無困難. 今次我唔用針插皮, 改用鹽去磨擦...

    五花腩、五香粉、鹽、酒

  • [豆瓣茄子醬] - 夏季開胃菜

    FoodbowlClub

    粽褐色的茄子沾醬,醬香濃郁,鹹甜適中,微帶蒜香和檸檬酸的口感,必是一道健康的開胃小菜~

    茄子、蒜茸、柠檬汁、鹹味豆瓣醬、黑胡椒粉、糖、橄欖油

  • 香菜蜆仔煎蛋鉻

    蜜薯薯

    蠔餅/蚝鉻大家食得多,但其實用蜆仔肉去做亦不相上下,非常美味,大家也來試下整

    白蜆/蜆仔肉、九層塔、中芹、雞蛋、油、醮醬、魚露

  • 【美祿發糕】

    Ann Kok

    今天不用粘米粉,改用普通麵粉,效果比較理想^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、中筋麵粉、白砂糖、發粉、3合1條裝美祿、...

  • 咸排骨蝦乾粉絲娃娃菜煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲有肉有海產和蔬菜材料豐富。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    腩排、娃娃菜、薑片、粉絲、粗鹽、蝦乾、糖

  • 【剁椒蒸大魚頭】這道經典辣椒菜式食譜 喜歡吃辣的朋友 怎能錯過這個食譜呢! 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 剁椒蒸大魚頭, 剁椒結合配料炒香時已感到很美味, 配搭來蒸大魚頭天衣無縫,...

    魚頭、辣椒、烏江榨菜、豆豉、蒜頭、蔥、薑、糖、鹽、雞粉、蒸魚豉油、麻油、蠔油、油、胡椒粒

  • 【Tea Time】伯爵茶餅乾

    樂樂的小資廚房

    伯爵茶的香氣讓許多人愛不釋手 把茶葉加進餅乾裡 更是增添幾分下午茶優雅的氣息~ 做法很簡單...

    無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、鹽、泡打粉、伯爵茶葉

  • 南瓜班戟 (Pumpkin Pancake)

    Karen Ling

    南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素。加入南...

    南瓜泥、雞蛋、香草精、牛奶、糖、盐、自发面粉

  • 黑椒蜜糖薯角豬仔脾*

    Shi Vian

    我兩個仔唔鍾意食雞脾..但唔知點解好鍾意食豬仔脾😆煮親哩碟餸..佢地都會自動自覺第一時間搵1/3...

    豬仔脾、薯仔、即磨黑椒碎、胡椒粉、黑椒醬、鹽、黃糖

  • 香茅魚露雞翼

    ReBearBear

    邊個話香茅雞翼一定要炸先得kar 呢個用香茅汁料煮成gei版本 味道也不錯呢 ~~~ ...

    雞翼、香茅、長紅椒、青檸、蒜茸、薑茸、蔥粒、鹽、黃糖、魚露、生抽、老抽、紹酒