熱門食譜 食譜、做法 - 共16204篇

山藥雞湯

Amyの私人廚房

冬天到了就是要來鍋暖呼呼的雞湯,使用自然放養的土雞及本地產的山藥,只需要簡單的燉煮就非常美味喔!

土雞(切塊)、山藥、薑片、紅棗、枸杞、水、鹽

藍莓鬆餅

Phoebe Leung

我好鐘意食藍莓，一來酸咪咪，二來健康護眼。簡單下午茶就最嘆啦😉

藍莓干、藍莓鬆餅粉、雞蛋、水

麻辣醬炒蒟蒻

Amyの私人廚房

麻辣炒蒟蒻是我最愛的一道美味低卡料理也是很棒的下酒菜。蒟蒻又名魔芋,除了低熱量及降低膽固醇的特性...

蒟蒻、麻辣鍋底醬、洋蔥、蔥、彩色甜椒、碗豆、高湯或水、蔬菜油

粉皮蒸豉汁排骨

JanJankitchen

粉皮通常涼拌，排骨一般襯飯。想唔想新穎一點？蒸排骨的豉汁被粉皮吸收晒，好好味㗎！或者改為蒸河粉、...

排骨 300克、粉皮 1包、指天椒 1隻、醃料:、蒜蓉豆豉醬 1.5湯匙、水 1湯匙、生粉...

薑汁豆腐花沙畫食譜 -思念篇Tofu Pudding 影片

Snow Chung

更多沙畫食譜 https://youtu.be/fZgcNveYWXg

生粉、食用石膏粉、豆漿

蒜蓉雞翼尖 影片

Ken Ng

Hello大家好我今次介紹小食蒜蓉B仔雞翼尖，做法非常之簡單，兩斤雞翼尖都唔夠食非常之好味，做法...

雞翼尖、蒜蓉、乾蔥、紹酒、雞粉、鹽、砂糖

自製薄餅食譜 Homemade Pizza recipe 影片

HappyAmy

唔洗18歲都可以卜卜脆，哈哈～我講個pizza呀！ 自家製pizza無難度！ －－－－－－...

高筋麵粉、低筋麵粉、暖水、乾依士、糖、鹽、菜油、番茄、洋葱、番茄汁、鹽、糖、水、黑胡椒碎、...

豆腐花撈飯

ReBearBear

老爸老媽的年代，生活簡樸，「豆腐花撈飯」是他們的生活恩物 現在，社會物質豐富，年輕一輩可能...

無糖豆腐花、熱白飯、菜脯、蒜頭、炸花生、莞茜碎、蔥花、生抽、日本純米醋、魚露、麻油、黃糖

冰鎮話梅苦瓜 影片

花師奶

初夏時雨時晴，氣溫驟升，且疫情未過，心情實有點鬱悶，於是在職媽媽炮製了這道涼菜——冰鎮話梅苦瓜，...

長苦瓜、話梅、冰糖、水、鹽、醋、冰粒水

【自製黑胡椒醬】

Amyの私人廚房

市場買回來的牛肉,總會有一些肥油。這些剔除下來的雜肉可以做成好吃的黑胡椒醬喔。

黑胡椒、洋蔥、蒜頭、牛雜肉、地瓜粉、醬油、蕃茄醬、味醂、海鹽