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小技巧 - 輕鬆榨薑汁

很多時看到食譜要薑汁，用來做薑汁燉奶，醃肉類，炒菜或做甜品也會用到。這個榨薑汁方法很簡單，不用什...

老薑

搶鍋麵是來自大陸北方的傳統家常麵食，主要是先用大火爆炒配料，最後再用小火煨煮讓各種滋味融和，至於...

雞蛋、大蒜、肉絲、高麗菜絲、洋蔥絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、美極鮮味露、醬油、鹽巴、白胡椒、麵...

戒白飯的人可以選擇吃小米，做出來無論質感及食的感覺都跟吃米飯一樣可口而且飽足感還比白飯來得更長不...

蒸熟小米、雞蛋、煙肉脆粒、咸牛油、蔥粒、黑芝麻、乾蔥粒、金蒜粒、蟹柳棒

超簡單又美味的早餐之選！大啡菇味道比一般的菇菌多了一點鮮味，用少量調味料提鮮，令它變得美味而不失...

大啡菇、雞蛋、黑胡椒、海鹽

宵夜肚子餓時總是想吃個泡麵~來點不一樣的吧^^ 韓國辛拉麵加了光泉鮮乳可是濃醇又香辣的好滋味喔...

韓國辛拉麵、光泉鮮乳、雞蛋、韓國海苔、小白菜

煮好個麵再放上芝士, 熱湯令到芝士半溶狀況, 食時麵條沾上半溶芝士唔好話唔吸引.. http:...

即食麵、罐頭蟹肉、芝士、蔬菜

蛋中滲出九層塔獨有的香氣,很有風味

九層塔、雞蛋、鹽

悶熱的天氣，來杯冰涼酸甜的飲品，只有一字形容「讚」，但喝什麼最消暑呢? 當然就是要喝清爽的金桔檬...

金桔、檸檬、蜂蜜、冰水

【15分鐘快速碼農便當】碼農便當！RDLB_002 鹹脆有嚼勁的榨菜搭配溫潤的豆乾與用醬油醃...

榨菜、豬肉絲、豆干、鹽、醬油、米酒

簡單易做又美味的家常菜 -蒜蓉粉絲蒸蝦，在蝦上加上蒜蓉，再放在冬粉上，蒸熟便可。粉絲吸入醬汁，美...

粉絲、鮮蝦、蒜蓉、蔥花