戀戀家
令人吮指回味的胡椒蝦在家作其實也很容易，容易到連翻面的力氣都免了。現在成了煮婦，開始有感以前胡椒...
白蝦、去皮蒜頭、薑片、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽、米酒
maylichen
在外面吃的炸豆腐貴鬆鬆又不健康~買一盒雞蛋豆腐煎一煎~只要加上淬釀鰹魚露~吃得安心過癮又健康~既...
雞蛋豆腐、淬釀鰹魚露、柴魚
歐巴桑的快樂廚房
這是道沒有太多調味的無油煙清爽料理ˊ
簡單確能品嚐食材天然的風味ˊ
偶爾精緻食物吃太多ˊ
...
南瓜、雞胸肉、蔥、辣椒、薑、柴魚、和風醬油露、味霖
May豬有請
帶奶香的粟米又香又甜，
配上自製香草牛油，
別有一番風味。
更多食譜及空姐的為食遊記請參考...
粟米、牛奶、水、鹽
Jennylee
悶熱的天氣，來杯冰涼酸甜的飲品，只有一字形容「讚」，但喝什麼最消暑呢? 當然就是要喝清爽的金桔檬...
金桔、檸檬、蜂蜜、冰水
吳双
以往我都自製白醬，不過看到Classico義大利麵醬時，看到他以新鮮食材 ，粒粒口感的香醇風味，...
Classico義大利麵醬-香濃白醬、各式蔬菜、鮮奶
MrsPsKitchen
做蛋糕(如戚風蛋糕）或餅乾，經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低，少於8-9%) 如要用低筋...
中筋麵粉、粟粉/生粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
雲耳、白果、醬汁、鎮江醋、生抽、糖、鹽及麻油、蒜
Ann Kok
討小孩歡心，3分鐘搞定。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...
雞蛋、粉紅色素
意大利新抱廚房
買多了或用剩香草，自家種的，可以做香草油，不浪費喔～
香草油作用：烹調食物，或直接加入沙律，肉...
橄欖油、Thyme百里香