和風蕃茄沙律
2015 年 06 月 01 日發佈 SamSamKitchen
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夏日涼浸浸之選!!!
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1蕃茄洗淨…… 在底部輕切"十"字…… 水滾放入10秒至數分鐘…… 視乎想要的生熟程度! 我就煲至見有少少甩皮即撈起!
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2剝皮…… 放入冰水浸幾分鐘! 如想要更冰涼感覺…… 則可放入雪櫃雪2小時!
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3吃之前…… 淋上和風芝麻醬即可!
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