熱門食譜 食譜、做法 - 共4366

  • 紫薯戚風蛋糕 影片

    Toshiba HK

    係呢個忙碌既生活裡面,不妨弄個簡簡單單既甜品,享受屬於自己的「Me Time」。紫薯戚風蛋糕,單...

    紫薯粉、水、油、檸檬汁、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、蛋白、砂糖

  • 蕃茄薯仔豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    今日來煲一個家常靚湯:蕃茄薯仔豬骨湯,相信大家都有煲過這湯,這是一個營養豐富又好喝的湯,適合一家...

    蕃茄、薯仔、洋蔥、鹹豬骨、水

  • 泰式酸辣雞翼

    小高廚房

    天氣炎熱,家中常備一些開謂冷盤,其中一款就是酸酸辣辣的泰式酸辣雞翼。 這個菜式製作方便快捷...

    雞中翼、薑片、葱(切段)、清水、冰粒、鹽、胡椒粉、紹興酒、紫洋蔥(切幼絲)、車厘茄(切半)...

  • 田七老鴨湯

    Cherry_

    秋天是適合滋補的季節,當歸、天麻、田七、黨參都有補血益氣的功效,水鴨肉可補虛勞、滋五臟之陰、清虛...

    老水鴨、田七、黨參、天麻、當歸

  • 淮山、乾鮑、西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    (1) 淮山:健脾益腎 (2) 鮑魚:滋陰補腎、平肝清熱。 (3) 乾鮑既味道令整碗湯水出來...

    淮山、乾鮑、西施骨、水

  • 印度椰子青紅蘿蔔素湯-清甜潤肺止咳

    迪芭·90後小煮婦

    秋天天氣乾燥🔥岩哂飲D清潤湯水😛 今次介紹素湯用咗印度椰子,加上青紅蘿蔔和粟米去煲👍🏻味道清甜...

    紅蘿蔔、青蘿蔔、栗米、印度椰子、無花果、水

  • 南瓜忌廉湯

    CookingCaCaT

    美國聯邦食品藥物管理局(FDA)都將南瓜列為30種抗癌蔬果之一,加上萬勝節剛剛過,裝飾完嘅南瓜用...

    南瓜 (大)、淡忌廉、洋蔥、新鮮牛奶、雞粉、牛油、水、鹽、黑胡椒

  • 甜薑麵包

    Rubens廚房

    甜薑的香甜氣味,大多飄散在耶誕節期間最富盛名的薑餅屋周圍,為迎合孩子們不嗜辣的口味,辛香辣的後勁...

    甜薑、薑汁糖漿、中筋麵粉、乾酵母粉、奶油、全脂牛奶、白砂糖、碎粒方糖、雞蛋

  • 碳燒鳳梨心滷豬腳

    maylichen

    用鳳梨心來入菜剛好來解油膩膩的豬腳~以前阿母用大灶在炊裸的時候~剩下的碳火用來慢燉豬腳~那銷魂滋...

    前腿豬腳、米酒、蠔油~水、葱、薑、蒜、鳳梨心

  • 梅酒浸雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家浸梅酒往往飲完梅酒後, 唔知點處置啲梅,今次利用浸酒梅煮餸效果唔錯。我的facebook專頁...

    梅酒、魚露、生抽、八角、杞子、浸酒梅、酸梅、鹽、薑片、蔥、雞翼、浸過酒的梅、浸過酒的酸梅、...