熱門食譜 食譜、做法 - 共4366篇

湯水篇｜雪耳圓肉杞子雙蛋糖水 秋天潤肺糖水 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

秋天來了 最重要潤肺, 除了湯水可以潤肺之外, 糖水都可以的~~~ 份量: 3 - ...

漳州雪耳、圓肉、杞子、雞蛋、鵪鶉蛋、冰糖、清水

青欖馬蹄青蘿蔔湯 影片

Chaomum Cooking

最近天氣真是很熱，大家要多喝水，減少長時間在戶外，有時間可以煲清熱湯水，除了煲冬瓜湯外，大家可以...

青欖、青蘿蔔、馬蹄、無花果、粟子、水、鹽

【家常湯水】防風黃芪白朮豬骨湯 Fangfeng, Astragalus, Atractylodes Rhizome Soup 影片

Cook1Cook

黃芪即北芪，健脾益肺，性溫燥；白朮健脾補氣，抗邪益氣；防風能驅散風邪。三者合用稱為「玉屏風散」，...

防風 Fangfeng、黃芪 Astragalus、白朮 Atractylodes rhi...

自家醃酸蘿蔔青瓜

花師奶

雖然立秋，但暑氣未過，天氣仍帶點鬱悶，花老爺有時胃口不開，吃不下半碗白飯。為了讓花老爺消暑開胃，...

白蘿蔔、青瓜、白米醋、冰糖、水、粗鹽

【預防皮膚乾燥】海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯

kinseymama

依排天氣又嚟奇奇怪怪，又係時候煲下啲滋潤，最好就有埋止咳同埋預防皮膚乾燥嘅湯，咁就由內滋到外，小...

海底椰、粟米、紅蘿蔔、豬肉眼、蜜棗

香煎芝心牛肉薯餅

菠蘿愛入廚

好懷念小時候到日資大型百貨公司的Food court ，必定會購買日式炸薯餅。大人小朋友都喜愛，...

免治牛肉、薯仔（大個）、洋蔥、Parmesan cheese、幼鹽、黑胡椒、牛油、麵包糠

牛大力土伏苓粉葛湯

Fung Kuen Carmen Lee

此湯專給長期熬夜，成日对住電腦而頸背酸痛人士。亦是排毒湯水。

牛大力、土伏苓、粉葛、果皮、無花果、元肉、西施骨

椰香芒果流心布丁

李媽媽樂廚

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椰漿、淡奶、牛奶、芒果肉、砂糖、魚膠粉

韓式炆牛仔骨

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

呢個餸味道甜甜地， 牛仔骨都炆到離晒骨， 2kg既牛仔骨極速清碟， 負責煮既我睇到呢一刻 ...

牛仔骨、洋葱、紅蘿蔔、薯仔、韓國梨/貢梨、即食栗子、韓式炆牛肉醬、韓式辣椒醬、老抽

氣炸鍋聖誕琉璃曲奇Airfryer Christmas glass cookies 影片

Cook1Cook

聖誕節開派對當然要有吸引眼球嘅精美甜品，谷友Jackie Luk用氣炸鍋整琉璃曲奇，簡單得嚟效果...

牛油 butter、雞蛋 egg、粟粉 corn starch、奶粉 milk powd...