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螞蟻上樹

帶點辣的菜式，送飯佳品

肉餡、粉絲、蔥薑蒜碎、小紅椒仔、生抽、老抽、料酒、生粉、鹽、糖

呢款菜式係我媽媽的招牌菜。媽咪廚藝並不是特別出色，但會令你食到家嘅感覺。炒肉鬆食得多，媽咪所...

西芹（大棵）、梅頭（半肥瘦）、梅菜、蒜茸、魚露、鹽、胡椒粉、紹興酒、油、水

這道「酸辣黑菇醬炒芒果」，單純利用芒果獨特香氣及酸甜風味，搭配青檸酸辣黑菇醬的嗆辣口感與Q彈咬勁...

青檸酸辣黑菇醬、洋蔥、芒果、甜椒、筊白筍、小黃瓜、蔥花、鹽巴

雪凍後朱古力既香味更濃, 脆脆夾層

朱古力海棉蛋糕材料、低筋面粉、可可粉、室溫雞蛋、三溫糖、菜油、牛奶、朱古力脆脆材料、朱古力...

原文出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

雞胸肉帶雞骨、老薑、麻油、米酒、紅棗、米

咖哩雞煲送飯一流，也可以買一條法包，預熱焗爐180度焗10分鐘. 一定食到停唔到口 !

雞上脾四件、泰國小白茄、洋蔥、薯仔、黃咖哩醬、椰槳、檸檬汁

寒流來襲冷颼颼~來碗熱呼呼的牛肉麵.軟嫩的牛肉搭配濃醇的紅燒湯頭.這樣的好滋味絕對會讓人欲罷不能...

牛肋條、寧記辣豆瓣醬、醬油、冰糖、花椒、薑、大蒜、蔥、八角、酸菜、蔥花蒜苗末、牛番茄、洋蔥...

用椒鹽做的菜式變化多端，今次就用肉質鮮嫩的豬肋骨代替普遍的排骨，香脆美味😊 歡迎到我的Face...

豬肋骨、蒜頭、葱、辣椒仔、味椒鹽、生粉、生抽、鹽、糖、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、麻油、紹...

有沒有想過，燙麵法可以應用在電飯煲蛋糕～？ MrsLazy 買了很多蛋，研究了很多次真的成功...

雞蛋、菜油、低筋麵粉、牛奶、伯爵茶葉、煉奶、白糖、白醋

旅行結束回復運作, 大好秋意絕對是廚娘入廚快樂天、好天加個好心情,將理智減肥理念緊緊鎖在冰柜...

切粒凍牛油、糖、原味開心果(在白鑊微烘,再輕拍碎)、杏脯(請略為剪細粒)、蛋、泡打粉、低筋...