JanJankitchen
秋冬臟府容易燥熱、津液不足,如熱氣飲苦寒涼茶對身體不好。清補涼有「清」熱、「補」身、「涼」潤嘅意...
淮山、蓮子、芡實、百合、薏米、沙參、玉竹、圓肉、南杏各3-4錢、蜜棗2粒、水1600 毫升...
MrsHorse
燉煮至軟腍的清湯腩, 原汁原味無添加的鮮甜湯頭, 再配上爽滑的沙河粉, 便成自家味道的清湯牛腩河...
牛坑腩、香葉、八角、花椒、原顆黑胡椒、白蘿蔔、冰糖、水、鹽
Helen Helen
香港人每天忙忙碌碌。得閑的時候煲下食療湯水。等人都精神點。愛錫自己身體多點。
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白背黑木耳、蘋果、腰果、紅棗、陳皮、杞子、水
JackieLee
我很喜歡食油炸鬼, 用來送粥一流, 用來送豆漿也很好味, 其實用油炸鬼也可以演變很多食譜, 如早...
Part I : 高筋麵粉、鹽、速溶酵母、溫水、Part II : 菜油、Part III...
蘇清_蘇菲亞
個汁勁甜^o^
30炆x2 30焗x2 超淋牛腩/牛肋條。
我今次配法包點汁食。
其實呢款...
牛腩/牛肋條、蕃茄、洋蔥、甘筍、八角、月桂葉、茄汁、冰糖、生抽、魚露、薑片
Cook1Cook
蟲草花可以改善呼吸道的免疫力,幫助咳同埋預防氣管炎。無花果用潤肺功效。雙「花」強強聯手,幫你潤肺...
蟲草花、生曬淮山、無花果、杞子、紅蘿蔔、肉、水
Stew
先把魚頭煎香再煲,出來湯濃味鮮而不腥,非常好喝;還營養豐富,能健腦及延緩衰老。天麻專治神經衰弱、...
魚頭、天麻、枸杞、豆腐、麥冬、紅參、蔥、薑片
廚房女漢子Ritas
雖然是最簡單的家常湯品,不過只要幾個小撇步就能讓湯清、味濃、蘿蔔入味又好吃!
也歡迎到女漢子的...
排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、米酒、黑胡椒粉、鹽
Karen Ling
低温烘焙,能够让轻乳酪蛋糕的组织更加稳定,長得高!想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceboo...
芝士面糊、奶油奶酪、全脂牛奶、牛油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白、幼砂糖、海盐、柠檬汁/...