熱門食譜 食譜、做法 - 共7989

  • 黃金魚子醬蒸烏頭 影片

    鐵朗

    除了這個黃金魚子醬,其實只係簡單的蒸魚,但用完樽醬點算 😂😂,香港未搵到 😭😭

    烏頭、黃金魚子醬、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒、胡椒粉、蔥花

  • 【集體回憶】撈撈冷麵 影片

    Cook1Cook

    試問有邊個未去過旺中同葵廣?去旺中、葵廣又點可以唔食撈撈下嘅冷麵?由一蚊一包都廿蚊四包,「多蒜」...

    冷麵、牛柏葉、鵪鶉蛋、青瓜、粟米粒、魚肉腸、日式芝麻八爪魚、蠔油、是拉差辣椒醬、蒜蓉、麻油...

  • 梅菜蒸鯇魚腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鯇魚有好多小朋友都覺得好腥,加上甜梅菜同蒸可以癖腥味,啲汁撈飯都好好食。文迪私人廚房的faceb...

    鯇魚腩、甜梅菜、糖、蔥粒、薑絲、味醂、生抽、油

  • 蒜蓉粉絲櫻花蝦蟲草花蒸勝瓜

    YeungMa

    蟲草花營養豐富,性質平和,不寒不燥,含有豐富的蛋白質,有滋肺補腎、護肝、抗衰老、提升上呼吸道的免...

    蒜蓉、勝瓜、蟲草花、粉絲、櫻花蝦、蔥花、滾油和生抽

  • 蕃茄炒蛋Stir-fried tomatoes & scrambled eggs

    食得健康D

    蕃茄炒蛋是一道家常小菜,簡單又快捷,下飯一流! 將蕃茄加熱後更可以釋出更多茄紅素,有抗衰老...

    蕃茄、蛋、蔥 (切粒)、水、油、糖、鹽、胡椒粉、茄汁、粟粉

  • 家鄉煎咸薄罉 影片

    廚娘的365日

    《家鄉煎薄罉》 今日會教大家用15分鐘就可以整到美味嘅家鄉煎薄罉,它既簡單又易整。 點先可以...

    蝦米、中筋麵粉、糯米粉、蝦皮、雞蛋、蔥、清水/蝦米水、鹽、糖、胡椒粉

  • *泰式柠檬番茄酸辣鸡*

    lifang

    这道酸酸辣辣的美味的菜肴,我可是用了泰式辣椒酱料配上柠檬和番茄来调配,更有另一种风味呢,味道酸辣...

    材料A、鸡腿肉、腌料、盐、胡椒粉、泰式辣椒酱、白醋、麦芽糖、辣椒酱、番茄酱、水、材料B~酱...

  • 免焗芝士忌廉西蘭花

    May豬有請

    無須焗爐也可用十分鐘輕易煮好的菜式。 醬汁非常香濃, 西蘭花也極之入味, 總之保證「食過番尋味」...

    西蘭花、洋蔥、牛油、麵粉、雞湯、忌廉、鹽、黑椒、芝士碎

  • 蝦米炒蒲瓜(瓠瓜)

    Amyの私人廚房

    蒲瓜又稱瓠瓜,特色是水分多、熱量低,能消暑解熱,目前正是蒲瓜盛產的季節,利用蝦米的鮮味加上蒲瓜自...

    蒲瓜、蝦米、蒜頭、海鹽、橄欖油

  • 牛油燒汁煎羊架

    SamSamKitchen

    用牛油煎羊架... 食落更香滑... 同日式燒汁味道又好夾!

    羊架、椒鹽、乾迷迭香、孜然粉、牛油、日式燒汁