熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

雪菜肉絲炆米

到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米，其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下，就成簡單又美...

米粉、雪菜、豬肉、冬菇、紅椒（切絲）、蠔油、生抽、糖、水、麻油

好吃又營養的小食，大人小孩都喜愛。

腰果、糖/鹽

Devil Egg是外國朋友開派對的指定菜式，因其做法簡易味道一流外表吸引，帶有愉快的感覺，男女...

雞蛋、蛋黃醬、Parmesan cheese、鹽、胡椒、黑松露醬、香芹

做法簡單,豉汁惹味又好送飯

大魚頭、薑片、葱、蒜蓉豆豉醬、寧記金鈎辣椒醬、生抽、蠔油、糖、紹興酒、蒜頭、生粉

这道酸酸辣辣的美味的菜肴，我可是用了泰式辣椒酱料配上柠檬和番茄来调配，更有另一种风味呢，味道酸辣...

材料A、鸡腿肉、腌料、盐、胡椒粉、泰式辣椒酱、白醋、麦芽糖、辣椒酱、番茄酱、水、材料B～酱...

這個蘑菇飯15分鐘可完成，味道十分似KFC, 自己都係蘑菇飯粉絲，自家製都好方便，也是很不錯的派...

啡蘑菇1包、飯適量、中筋麵粉4湯匙、牛油1小塊、清牛湯400毫升、（或可用牛肉味濃湯寶1...

《家鄉煎薄罉》今日會教大家用15分鐘就可以整到美味嘅家鄉煎薄罉，它既簡單又易整。點先可以...

蝦米、中筋麵粉、糯米粉、蝦皮、雞蛋、蔥、清水/蝦米水、鹽、糖、胡椒粉

蒲瓜又稱瓠瓜，特色是水分多、熱量低，能消暑解熱，目前正是蒲瓜盛產的季節，利用蝦米的鮮味加上蒲瓜自...

蒲瓜、蝦米、蒜頭、海鹽、橄欖油

用牛油煎羊架... 食落更香滑... 同日式燒汁味道又好夾!

羊架、椒鹽、乾迷迭香、孜然粉、牛油、日式燒汁

開邊龍蝦不論蒸或焗, 味道好之餘, 做法也不複雜 ! 蒸的食法會清些, 而焗則比較香口 !

龍蝦、蒜蓉、海鹽、糖、油