熱門食譜 食譜、做法 - 共7989

  • 芥菜瘦肉鹹蛋湯

    cici小廚房

    雖然已經過咗立秋,但天氣依然十分炎熱。在這段日子,大家會多數會飲瓜類湯水。近日經過街巿,見到芥菜...

    芥菜、瘦肉、咸蛋、薑、水、瘦肉醃料:、生抽、糖、生粉、油

  • 番茄炒蛋 Egg and Tomato Stir-fry 影片

    Cook1Cook

    番茄炒蛋係每個家庭都煮過嘅菜式,簡單易煮又營養豐富,而且仲好好撈飯添。番茄炒蛋嘅做法有好多種,不...

    番茄 Tomato、雞蛋 Egg、生粉水 Starch solutioon、水 Water...

  • [15分鐘食譜] 海皇豆腐羹 影片

    LoveKellyKitchen

    見開冰箱得返兩條孤兒仔蟹柳,好想清左佢,咁啱又有其他材料可以做羮,咁就太好啦! 近排晚上成日都...

    急涷蝦仁、急涷帶子仔、蟹柳、蟹肉、豆腐、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)、蛋、鹽

  • 泰式萬用酸辣汁 影片

    木瓜廚房

    話明係萬用,即係煮又得,涼拌又得,用來點生蝦刺身就最好味啦!諗起都吞哂口水,自家製味道隨個人口味...

    乾蔥、辣椒、蒜頭、芫荽莖、青檸、檸檬葉、香茅、棕櫚糖/椰糖、魚露、羅望子醬、飲用水

  • 簡單朱古力擠花曲奇餅乾 |只用3種材料 影片

    Daruma Chan

    只需要3種材料 幾個步驟就可以完成的 手工朱古力擠花曲奇餅乾 非常適合情人節禮物 生日禮物...

    牛奶朱古力、低筋麵粉、粟粉

  • 【聖誕食譜】 煙肉炒抱子甘藍 Brussel Sprouts

    MrsPsKitchen

    這個形狀可愛的蔬菜叫球芽甘藍/ 抱子甘藍(Brussel Sprouts),圓圓的像迷你椰菜。外...

    抱子甘藍、煙肉、牛油

  • 柱侯醬豆角炒魚片

    May豬有請

    「摘豆角」可說是我的童年回憶, 每次吃豆角都是我大展身手的時候~ 不知道手摘是不是真的比刀切...

    豆角、潮洲魚片、乾蔥、薑、糖、鹽、紹興酒、糖、鹽、柱侯醬

  • 【滑蛋蒸醉蝦】

    Ann Kok

    要蒸到蛋汁變化,火的溫度不可太高,太高的話蛋就會變皺,口感就不滑了。 蒸好的滑蛋醉蝦散發出淡淡...

    鮮蝦、炸香蒜蓉和油、蔥絲、淡醬油、蛋汁調味料、蛋、紹興酒、鹽巴、胡椒粉

  • 黑松露扇貝蒸水蛋

    SamSamKitchen

    平凡嘅蒸水蛋用黑松露醬帶出點點嘅高貴!☺️

    扇貝、蛋、雞湯、鹽、胡椒粉、黑松露醬

  • 【 喇沙豆卜雞翼 】

    Meow Kitchen

    知大家發唔發覺呢啲天氣食少少辣嘢,係特別好胃口! 呢個喇沙雞翼係Chef Meow嘅朋友非常鍾意...

    喇沙醬、雞翼、豆卜、椰漿、茄膏、水、糖